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【美食募集活動】分享你吃過最好吃的車輪餅!

店名:源日京川燒
地址:台中市大光街267號
時間:約12:00-20:30
電話:04-23280520
口味:今川燒 いまがわやき(imagawayaki)(台灣稱「紅豆餅」或「車輪餅」)「今川燒」最大的特色是採用日本進口小麥粉與上白糖當基本原料,加上台灣知名品牌林鳳營鮮乳或統一瑞穗極製72℃低溫殺菌鮮乳,過程不添加水稀釋不加香精,並以日本進口紅銅烤盤煎炙出外酥內軟的餅皮,加上自製的本產在地食材-萬丹紅豆、高雄毛豆、綠豆、南瓜、地瓜等在地新鮮食材自製口味,結合日本原味的精神與台灣特色於一體(嚴選台灣優良農產品及降低糖的使用比例),將原本平民級的傳統點心-「今川燒」,以更優質的食材與精緻製作技術,呈現在國人面前.
價錢:一個35~70元
心得:是我吃過最貴的紅豆餅,不過用料實在,我最喜歡紅豆.香草卡士達.毛豆


店名:車輪餅(一個小攤位而已)
地址:中壢市中平路上(人行步道商圈,位在老三牛家莊旁的小攤車)
心得:這間車輪餅有別於一般老字號的攤車,是時下一對非常年輕的情侶一起經營的,每週二到日下午兩點賣到傍晚賣完就收攤了,一共有四種口味,紅豆、奶油、芋頭、菜圃,個人非常鍾愛芋頭口味,他的芋頭處理得非常綿密、香濃而且又不會膩,而且我對於有關芋頭的食品又非常的難以抗拒,總而言就是一個好吃到爆炸啦

發揮強大的狐狸精神!!
板橋楊家紅豆餅
營業時間:10:00~18:00(賣完即收)
台北縣板橋市文化路二段124巷28號(兒子顧)
台北縣板橋市文化路二段124巷34弄路口(楊婆婆顧)
板橋文化中心旁看到有人在排隊就是了

只有奶油跟紅豆兩種口味
皮薄但是內餡飽滿 奶油口味一咬還會爆漿!!

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