謝謝大家的回覆。因為我們家附近的超市真的買不到焦糖布丁>_<我的焦糖漿的確是少了焦糖味沒錯…老公在叫吃布丁了,明天又要再作一次。明天看能不能煮得深一點又不苦…不過,我買了有機的香草精,應該比化學合成的健康一點。我第一次作布丁也作出了像蒸蛋一樣的東西,可怕的是,那是甜的…