而且有大包裝
上回我姐從韓國背了一堆回來
差點被海關當成運白粉的"交通"
做熱可可很簡單
鮮奶 350cc
純可可粉 1匙(看個人喜好加減量)
太白粉(用馬鈴薯粉比較好喝) 半小匙(視個人喜愛的濃稠度調整, 但是請注意絕對不能放太多, 不然....自己想像)
糖 2大匙(看個人口味調整, 一定要糖, 不然跟喝中藥沒什麼差......)
做法一
乾材料先放入杯中再倒一點鮮奶調勻後倒入所有鮮奶
放入微波爐(750w約60~75秒)
做法二(比較好喝)
所有的東西放入杯中
用義式咖啡機打奶炮的功能打勻並且到適合溫度即可
一般外面賣的都會加香料, 這個可以看自己喜歡什麼口味去加
加香草粉或香草精是最普遍的
也可以到材料行買糖漿回來做, 除了取代糖之外香氣也夠
榛果/焦糖(不是馬其多用的那種)/香草/薄荷/....
要再溫暖一點可以加香甜酒
橙香酒跟貝理斯是很搭的口味, 不過要熱可可做好再加, 約一個shot, 加香甜酒時糖的量相對要減少約半大匙....
最後要看起來豪華一點就在上面擠鮮奶油....插個水果或脆笛酥之類的.....然後再用擠巧克力糖漿加強視覺效果....
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