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有誰知道生魚片要怎麼配芥末吃嗎?

jckk

jckk
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91樓

2009-10-16 13:57

WestSide wrote:
1.綠芥末真的沒有殺菌功用嘛?
...(恕刪)

聽過一種說法,日本人吃生魚片時用來殺菌解毒用的是"紫蘇葉",
不過很多人應該都把它當成裝飾品吧~

furry

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92樓

2023-07-12 16:42

我覺得應該要讓這篇文章.......再浮起來一下.......

March麻吉
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157分

93樓

2023-07-13 7:25

日本的配飯神劇，孤獨的美食家，吃生魚片的時候，就是把芥末跟醬油攪拌攪拌一起沾(就是台灣主流吃法)
所以說，自己的飯，怎麼好吃就怎麼吃，不要太在意別人的想法

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