我跟我老媽都很愛吃牛軋糖會去搜括各地的牛軋糖來吃,其實好吃跟不好吃的牛軋糖差別真的很明顯像基隆佳欣的牛軋糖就真的很不錯乳香很濃,口感也比較沒那麼甜膩,每次去基隆都會去買個幾袋回來過年的時候去花蓮,去吃法芙娜的泡芙,結果沒想到他們家的牛軋糖也好好味阿不知道還有哪裡可以宅配買的到這些美食,畢竟沒辦法常常跑來跑去...
我家...哈哈...我是認真的說~過年我媽都自己做來吃或送親戚朋友...基本上口感(較軟或軟硬)來說取決於在加熱過程中溫度的掌控...(應該是醬啦...我是看我老媽沒注意時溫度太高就...變太硬了!)不過,我家目前是還沒打算要來做網購的生意的啦,所以不用pm我了...倒是我今年有也有去個牛軋糖工廠打了個工...那家的東東也還OK啦...大概是我以前沒吃過夏威夷豆這麼高級的牛軋糖~參考網址
上星期剛好有朋友從台灣拿了一盒包裝很像一本書的牛軋糖來(日出原味與咖啡牛軋糖)吃起來不會太甜又有兩種香醇的口味很好吃又不黏牙齒同時包裝上還可以學台語的厘語是個很有特色而且好吃的茶點伴侶剛剛為了這回應還去把那包裝盒拿來看了一下網址發現他們也販售其他許多蛋糕與餅類食品
佳欣的牛軋糖真的好好吃之前過年的時候想買還差點買不到耶,網上的預購都超熱門的常常得一個月前去訂購。店家是說他們家牛軋糖會好吃是因為都是用紐西蘭進口的乳製品才會那麼香濃是我目前吃過覺得奶香最夠,且口感最好的