今天的午餐是在新宿西口步行約一百公尺左右的壽司店!
北澤俱樂部
知道這家店 是在緯來的五花八門淺草橋節目中看到的..
號稱是迴轉壽司第一名的店家...
節目介紹 這家是以料好實在 經濟實惠來形容的~
有點歹勢的說 這是我第一次吃迴轉壽司.. ^^
所以很多事情都搞不太清楚! 吃完才有 原來是這樣 的感覺..
那 來看看今天的菜色吧!
以下皆為單點..
#1 出了車站 走了大概一百公尺 碰巧看到店家在補貨!
#2 原來 這就是北澤俱樂部.. 看起來很平實的裝潢..
#3 這個水龍頭是出熱水的 我是鄉巴佬... 直接拿杯子去裝熱水 = =+
#4 原來還要加抹茶粉 攪拌一下之後 就是杯O CHA啦!
#5 迴轉壽司 北澤俱樂部
#6 第一貫 Kuruma ebi 車蝦 中規中矩的表現 很新鮮 灑上些海鹽 味道就很棒嚕!
#7 第二貫 Umai ebi 甜蝦 一式兩貫 蝦子甜味不見了... 沒有讓我留下深刻的印象..
#8 第三貫 Anago 星鰻 真的是很大一塊 我嘴巴夠大了 還是分兩口才吃的完.. 味道不錯!
#9 店內一景 第一次吃迴轉壽司 感覺很特別.. 不過我還是喜歡安靜一點的店家啦!
#10 第四貫 Kohada 小祭魚 嗯... 沒有留下深刻的印象! 我覺得SOSO.....
#11 第五貫 Chutoro 鮪魚中腹 冷凍貨... 雖然是入口即化 不過少了鮪魚的香氣...
#12 第六貫 Uni 蝦夷馬糞海膽 問了一下 是根室產的 味道還不錯! 用金色盤子裝的 都是特選素材!
#13 第七貫 maguro 鮪魚 冷凍貨... 沒經過醬油醃漬 赤身口感有點軟爛.. 不推
#14 第八貫 hirame engawa 比目魚緣側 蠻新鮮的! 口感相當緊實爽脆~
#15 第九貫 ネギトロ 鮪魚蔥花捲 用腹肉刮下來的肉泥混著蔥花一起做成捲物 相當好吃的一貫
#16 第十貫 Ikura 鮭魚卵軍艦 中規中矩 沒有留下特別的印象...
#17 鮭魚卵特寫 這size算是AAA 還算不錯..
#18 第十一貫 Saba 鯖花魚 用鹽巴醃漬過 鮮度還不錯 便宜好吃的一貫
#19 第十二貫 Awabi 鮑魚... 生鮑魚有夠硬的 咬到牙齒痛 有著貝類獨特的甜味.. 不過 真的很硬..
#20 第十三貫 tamago 玉子燒 味道不錯 鬆鬆軟軟的..
#21 裡面有蔬菜 蝦漿 還蠻健康的呀 = =+
#22 第十四貫 Aji 竹筴魚 當令的魚類 還是最好的 沒有太多調味 青皮魚的味道總是很有特色的!
#23 第十五貫 hirame 春末的白身魚 味道還是比不上初春 @@ 感覺瘦了點..
#24 第十六貫 Kujira 鯨魚 有點腥... 鮮度不是很夠了唷 = =+
#25 第十七貫 極上 otoro 金色盤子裝的 一口一千五的otoro 味道還不錯! 蠻甜美的 切很大塊唷!
#26 特寫Otoro 五月份 正是鮪魚最肥美的時候~ 好吃!!
#27 第十八貫 小柱軍艦 由小干貝組成的軍艦 味道也相當不錯~ 很清爽的甘甜~
#28 第十九貫 Dai 真鯛 日本人很愛吃鯛魚 春天又是最適合的時間~ 不過五月春末了 味道略遜..
#29 第二十貫 極上 otoro 再一顆 做為收尾.. 再來一顆一千五的吧!
#30 特寫 還是那麼大塊 一千五 真的蠻便宜的
#31 結帳嚕! 一共是二十貫 多兩個盤子是啤酒 ... 隔壁的OL吃六盤 然後傻傻的看著我...
後記
我是第一次吃迴轉壽司 所以無從比較的起 = =+
不過以壽司屋的標準 東西略嫌粗糙了點..
價錢是蠻平實 不過 醋飯有點黏口 溫度也不太對
魚料沒話說 大部分都很新鮮!
總評來說 打75分... 算是吃粗飽的店~
觀光客很多 我右手邊的是香港人 左手邊的是韓國人
日本當地的反而少少的...
用餐時間也沒排隊人潮...
那個號稱排行榜第一名 似乎有點言過其實! XD
