生命之雫的第一使徒 - Lagavulin 16yr

花一整個禮拜看完了1-12集的神之雫

邊看嘴越攙真想把老爸酒窖裡1993年的Mouton Rothschild開來喝了

畢竟再等5年才能真正發揮他實力,

不過我現在可以理解漫畫中神咲 雫偷進去他父親輕井澤別墅的酒窖偷酒的心情.

嘴饞之際頓時想起好久不見的Whisky們

Whisky源自蓋爾語裡的uisge beatha ,意指「生命之水」。

喝不到神之雫,喝喝生命之雫也不錯



今晚我來找出生命之雫的第一使徒


生命之雫的第一使徒 - Lagavulin 16yr






Lagavulin 16yr



我把他緩緩倒入試酒杯,那深深的金黃色立刻吸引了我的目光,
彷彿手中握著那澄澈的琥珀,小心翼翼的欣賞著寶石,
這琥珀似乎有著魔法般的把我的心思整個吸了進去,幾乎快忘了要去喝他.
不太濃的泥煤味還有那一絲絲碘的刺激把我從那琥珀寶石中拉了出來,
那香味不是誇張的氣味,這是淡淡香香甜甜的典雅味道
一小口慢慢的滑入口中,

一絲絲的蜂蜜甜,

一滴滴的海風鹹

如乳脂般不留痕跡的滑入了喉嚨
只留下小許的刺激在舌頭中間,剩下那有點甘苦的焦豆味在舌頭後面,
這魔法琥珀把我進了時空隧道,到了下著雪的Big Bear Lake,
對了,這是冬天去滑雪住的小木屋的味道
滑完雪的夜晚,大家累了都坐在深色檜木的地板上,
牆壁也是深色木頭的,大家圍在璧爐前,
沒有聊天也沒有吵鬧,大家只是喝著熱巧克力和咖啡,燒著木柴取暖,
靜靜的望著那金黃色的火焰



Lagavulin 16yr是溫暖放鬆的Whisky,

甜甜的

鹹鹹的

香香的

苦苦的

都很均衡

他那滑順的口感及平衡的口味所帶來的舒暢,這的確是愛雷島的典雅之作



也許艾雷島的粉絲會覺得她煤泥味不夠重,Speyside的粉絲會覺得他口味不夠討喜

Lagavulin 16yr絕對會讓喝他的人迷戀上蘇格蘭純麥威士忌的特別,想進一步探索這霧霧高原及驚悚的海岸。





AWS*: 9/10



*Allen Whisky Score




**飲酒過量有害健康**



2008-03-05 13:44 發佈
大大這支是port ellen 的,若是白馬的,那就真是逸品了
好酒也要有懂得欣賞的人,之前常常喝,不過個人偏好純麥威士忌,那種到嘴巴的芳香真是難以忘懷。
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