台灣餅藝?? - Mobile01

albeewu1024

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樓主

2016-12-05 11:35

台灣地區的風俗、文化很特別，別看台灣小小的，各處都有很不一樣的特色，尤其是糕餅、甜點，更讓人覺得好吃、好玩、有魅力。
台灣傳統製餅文化其實北中南各有不同~大家來討論討論吧~~~

2016-12-05 11:35 發佈

文章關鍵字台灣餅藝

kumalulu

kumalulu
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2樓

2016-12-13 20:53

舊振南跟台北犁記都蠻有名的阿
但我個人是偏好裕珍馨
畢竟有名是一回事
好吃又是一回事

而且我每次都覺得犁記綠豆椪位什麼都做那麼大
好難吞喔
一口吃一個不是很方便嗎
突然有點想念裕珍馨的迷你酥了XD

albeewu1024

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樓主

2016-12-13 20:58

其實台灣的餅真的超多種類的,不過大家心目中的*台灣手信*第一名是哪一家呢?該不會是鳳梨酥榮登吧…….

阿霏

阿霏
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4樓

2016-12-14 10:41

albeewu1024 wrote:
其實台灣的餅真的超...(恕刪)

鳳梨酥一直都歷久不衰，不過我個人很喜歡跟鳳梨酥同鄉的奶油酥餅，又香又酥而且不會太甜，不會黏牙，十分喜歡喔！

本幕方陣

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5樓

2016-12-14 11:39

大甲的奶油酥餅我最愛~~~
只是容易胖!!

bbstop33

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6樓

2016-12-14 13:41

我很愛鳳梨酥，但如果是特別的話奶油酥餅真的是蠻厲害的，自己喜歡也很喜歡買去送人~其實感覺每一家好像都很好吃的樣子...

另外我覺得外國人對於台灣的糕點類接受度都很高，台灣的鳳梨酥跟奶油酥餅都是國外遊客會來買的。
當然充滿台灣味，因為別的地方吃不到。
奶油酥餅我覺得是裕珍馨的最好吃，他們家還有芋頭口味的紫玉酥也是我的最愛~~~
鳳梨酥有分兩種，現在比較流行土鳳梨酥，口味偏酸，個人不愛酸的，還沒吃到好吃的。有知道的也推薦一下。

kbbgcc

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7樓

2016-12-14 13:54

我之前有給法國的朋友買奶油酥餅去帶怑手禮過,他說還蠻好吃的,是他們以前沒吃過的口感。
不過就是吃完後，要清一下桌子的酥><

然後裕珍馨家的檸檬蛋糕也超好吃，蛋糕很綿密，上面的白巧克力又很香，不會太甜～～蠻推薦的！！

神奇寶寶

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8樓

2016-12-14 14:03

喔喔喔!這樣說起來，帶出國的伴手禮選擇奶油酥餅也是不錯的選擇囉!!!充滿台灣味??

皮立虎

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9樓

2016-12-14 14:38

有很多吧？只是奶油酥餅比較價格合理又實在。(個人已經買了好幾次了)

bbstop33

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10樓

2017-01-05 18:55

神奇寶寶 wrote:
喔喔喔!這樣說起來...(恕刪)

奶油酥餅的接受度比較高，但如果像是鳳梨酥那還要看口味，另外像是蛋捲我覺得也很適合，千萬別送他們那種口被比較重的東西...