最近日本朋友要來台南遊玩
他問了一個難題真是難倒我了xD
因為他對何謂是"古早味紅茶"非常感興趣
也想喝喝看好喝的古早味紅茶
那小妹我又特別有實驗精神((明明自己愛喝飲料:P
平時要買飲料就會買紅茶了
那借由這個機會就來認真的比較一下吧~
為了公平性!!甜度冰塊皆是正常去冰呦
圓石(復刻紅茶/甜度固定)
這之中喝起來最甜的一家
喝得出不只用一種茶的香氣
缺點就是喝下去後留在口中的只有甜味啊
雖然說古早味紅茶就是沒再調糖度的..
但能調的話微甜一定就完美了~
鮮茶道(錫蘭紅茶)
是第二甜也是第二苦澀的...有點矛盾~
只能說他的甜味很清爽,但就是苦澀味去不掉
我媽的說法是第一泡沒倒掉的緣故
麻古茶坊(古早味紅茶)
雖然茶葉香氣偏淡
但這是其中最有整體感的!
不會死甜,甜度能襯托出茶香味
喝起來是甘甜的味道~
亞舍紅茶冰(古早味紅茶)
還好沒愧對他們是紅茶專賣店XD
稱不上最好但也比其中幾家好了~
之前就得胖胖杯那種都便宜沒品質
算有顛覆我原本預期的耶
缺點就是糖應該是用糖精吧?!
因為對化學味道很敏感...一喝嘴巴就麻麻的了><
無糖應該就還OK了~
50嵐(阿薩姆紅茶)
我們家中評論最差的...
都有點懶得寫他了 哈哈
喝起來世界第一苦澀~
真的是實踐了痛苦是比較出來的這句話
以前國中班上一起叫外送還覺得不錯耶~
嗯...8冰綠好喝!!!((快彌補一下><
中西區的雙全紅茶(古早味紅茶)
已經是60年的老店了~
喝的到濃郁的茶香味!
就是覺得甜味不是我的菜><
又不想喝無糖了030
文和街大泉雜貨店(古早味紅茶/甜度固定)
比起雙全更愛這有著濃濃氣息的柑仔店
喝起來很甘甜不膩~口中都是滿滿的茶香味!
以往傳統古早味是沒給調糖度的!!
但因為現在大家都在追求無糖健康
所以即使是古早味紅茶還是會給調甜度
關於這點還跟男友爭辯了一下~
究竟這樣還算古早味嗎?!
找了一下發現"古早味"是製作時
是因為泡法不同而出現的形容詞
要泡古早味紅茶製作流程~
先將煮沸大桶的水倒入茶葉
放置一段時間讓茶葉悶出香氣後再將其茶葉過濾
加入糖再進行冰鎮
會因為茶葉與悶置時間不同而影響味道
真是學了一課...以前都只會傻傻的喝XDDD
大家有什麼好喝的古早味紅茶也可推薦給小妹喔~
讓我日本朋友前驕傲一下:P((欸~你!!
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