要過年了,今年算是第一次兩家人一起吃年夜飯
所以就想嘗試不同以往的年菜,太座大人說行,但食材自己買回來。
網路搜搜很多料理都很費工,就算我想吃也只會被巴頭......
之前有做過一道RDF買的「油封鴨腿」還挺不錯的,
看別人的部落格上製作也簡單易懂,大賣場就有,
(油封本身就是殺菌保持鮮度的一種方式,室溫放著不知會不會越放越香醇XDD)
當然太座一定是要我買罐頭,這樣她也樂得輕鬆,
之前買的是一款Reflets de France的油封鴨腿罐頭,
法國牌子印象就很加分,只是不曉得在台灣過年吃烤鴨相較之下,
RDF油封鴨腿會不會給家人留下好印象呢??

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