前陣子一個朋友提到,他的店面剛開張,想要衝衝人氣
於是去找了最近很紅的"勾麻糬"網站洽談
他的套餐前菜+湯+主餐+甜點+飲料售價是350元,屬於中等價格的餐點
洽談後,該網站要他做5折促銷---------175元 讓客戶吃個很豐盛的套餐,應該有賣點
但是 該網站要求50%的利潤拆帳,也就是175元的50%,也就是87.5元是歸該網站
另外87.5元才是餐廳所的收入
87.5元要怎麼變出前菜+湯+主餐+甜點+飲料 餐廳租金電費薪水...都不用算
如果硬著頭皮做了,只能降低食材成本少賠一點,當作廣告費,但會衍伸出更多糾紛
所以 謝謝再連絡
店家賺不到錢,甚至要賠錢做,只好限制這限制那
難怪電視上常常出現,拿團購卷的被當2等公民對待的糾紛產生
東西好吃好用,自然會口耳相傳,口碑慢慢產生
若急著衝知名度,反而會得到反效果!!
樓上的說得很對
1.350套餐,並非發夢訂的價格,是從開幕至今就一直訂好的售價,他生意算是穩定中求成長
2.朋友精算過,若真的配合下去,團購網要求做1000份促銷,一份套餐大約要賠60元(不計算租金薪資成本),等於做該檔期活動要賠6萬元,當作廣告行銷費用看來好像OK,因為6萬元能做啥廣告?花了6萬元也不知道客戶有沒有看到廣告,更不知道有多少人會進來消費? 但透過團購網卻可以馬上搶到1千名客戶,看似很划算!!
但背後所隱藏的是,能讓這1千名消費者有多少比例會再回流,轉介紹朋友消費
而不良消費印象(訂不到位,爆滿導致服務變差)所衍生出隱性損失又會有多少
團購網賣了票就等著收錢,若有消費糾紛還會有處罰條款
賠錢是商家,商譽損失也是商家,跟店家結帳方式還是月結90天
團購網是包贏的!!店家只能希望賺到曝光度(但真正得到好的曝光度有多少)
所以朋友才決定不參加,寧願慢慢經營,也不希望甲快撞破碗
總是覺得自己是2等公民,花錢買罪受

1.到現場常常發現店員總是愛理不理的,正常付錢的優先處理,
拿簡訊的桌子排到角落/廁所旁為佳,冷氣吹不到你的事。
不爽就不要吃了,要辦退貨。
客服電話不是就打不進去,若是打進去總是鬼打牆,光轉接就要轉超過10分鐘,
電話錢還是得花小的自己的錢,0800沒聽過。
2.食物照拍的是很好看,到現場吃的食物量總是比別人出的餐少
(我的餐食物量只有70%,別人的餐食物量總是100%)
邊吃飯,店員還會暗示+推銷可加價,可增量的屁話

e04,沒火都吃出一團火,



3.店長有暗示,你如果常來現金交易的話,也給團購網的價格,出的食物量比照一般餐
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若是要買,只考慮17life的,因為可以多方結合連Combo哩。
還有全家折價專區哩。
(50/100折價卷,銀行團都會給,給的更大方)
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垢麻糬非得撐到到最後,若不是獨家生意,絕不輕易下單
(想去的店在其FB和GOMaji/17Life/Groupon各大團購網比價,勝負立現)
看看樓主的文,想想自己的遭遇,一切都是砍價惹的貨。
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對了,麻糬卷一樣給的小氣
,30勉強撐著用
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