請問烤箱Dr.goods和Kaiser

fzr0202
個人積分：27分
文章編號：18615719

27分

樓主

2010-04-07 10:31

目前考慮這兩款
以價格而言
Kaiser好市多5月有折1000元,最後大概在7000左右
dr. goods第二代,我看到2007年左右的價格在6500,但是現在價格在8000元,漲好多>_<
購入會以麵包烘焙為主
不知道旋風功能和均勻板那種較為實用？
此外Kaiser上管兩支和dr. goods上管四支,這種差別用起來會很大嗎？

2010-04-07 10:31 發佈

文章關鍵字烤箱 Dr.Goods KAISER

wawa316

wawa316
個人積分：2分
文章編號：20299089

2分

2樓

2010-06-17 11:11

請問版主最後選擇的是哪個牌子，用起來如何?最近也在考慮這兩個烤箱~

fzr0202

fzr0202
個人積分：27分
文章編號：20300051

27分

樓主

2010-06-17 11:49

wawa316 wrote:
請問版主最後選擇的是...(恕刪)

最後選擇烘王
原因離我家近,維修方便
而且聽說這種等級的烤箱都差不多
所以就敗最便宜的
我用到目前都蠻ok
只是爽度不高（不像dr. good那麼漂亮）

大可不必

大可不必
個人積分：32分
文章編號：20374136

32分

4樓

2010-06-20 22:43

fzr0202 wrote:
最後選擇烘王原因離我...(恕刪)

聽說 DR.GOODS 比較好控制火侯...

買了 ..就好好用吧 ...

我是一直想買DR.GOODS

還在想~~~~~~~~~~~

yciy

yciy
個人積分：0分
文章編號：20496087

0分

5樓

2010-06-25 16:48

1台是單溫控，另1台是雙溫控(上下火分開溫控)
有旋風 vs 無旋風
K牌適合一般家用
D牌適合烘焙專用(所以相同於麵包店的烤箱，採上下火分開溫控)
烘焙使用不適合使用旋風功能(烤薄片or餅乾除外)
旋風功能會容易造成蛋糕造型塌陷&麵包烘烤過乾，影響口感
如果是主要作為烘焙西點糕餅用途，當然建議D牌
旋風功能具有脆皮效果(如烤雞)，但控制不當，易導致水分過乾
希望這些資訊對大家有幫助~

fzr0202

fzr0202
個人積分：27分
文章編號：20496411

27分

樓主

2010-06-25 17:01

yciy wrote:
1台是單溫控，另1台...(恕刪)

你的資訊有問題喔
兩台都是上下火獨立控制

yciy

yciy
個人積分：0分
文章編號：22110362

0分

7樓

2010-09-03 17:22

更正~威寶是單溫控!(我當然是指跟威寶比較囉!)
Dr.Goods & 烘王都是雙溫控
但溫控器規格還是不同喔!

rugrats2002

rugrats2002
個人積分：20分
文章編號：22666574

20分

8樓

2010-09-26 16:16

我想請問一下大大，如果是要用來烤牛排(厚切)，比較推薦哪種啊?

金老闆

金老闆
個人積分：32分
文章編號：32523883

32分

9樓

2011-12-08 22:53

yciy wrote:
更正~威寶是單溫控!...(恕刪)

威寶烤箱

因為最近在選擇買哪一款烤箱，把以前的舊文翻出來，發現懸案~

costco 的威寶烤箱，確實是"雙溫控"，樓主說得沒錯。

Dr.sam

Dr.sam
個人積分：1945分
文章編號：32528787

1945分

10樓

2011-12-09 8:17

我家用十多年的烘王退休了, 換了一台D牌, 空間比烘王大, 溫度控制也必烘王均勻, 只是價格