烤雞腿? 炸雞腿? 傻傻分不清楚

shain911

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樓主

2010-03-19 23:15

今天晚上到了南勢角某家壽司店用餐
點了壽司、鍋燒烏龍麵、烤雞腿
單的餐點都上菜之後
發現烤雞腿怎麼怪怪的
我點的是烤雞腿
怎麼會是炸雞腿
詢問老闆這是烤雞腿嗎?

老闆說是的這是烤雞腿
有夠瞎的
烤雞腿和炸雞腿會分辨不出來嗎?

有圖有真象
手機拍的不好
傷眼睛了
烤雞腿? 炸雞腿? 傻傻分不清楚

後來壽司沒吃完
請老闆打包
這時老闆在我面前用手把壽司移到盒子
薑片也是用手拿
當場看了 orz

雖然他的壽司不錯吃
但那烤雞腿真的是很

2010-03-19 23:15 發佈

文章關鍵字烤雞腿傻傻

忘記暱稱了

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2樓

2010-03-19 23:49

恩~看起來應該是鹽烤雞腿阿~
鹽烤很多都這樣子喔!
版大吃下去會有油臭味嗎?

ㄚ輝7471

ㄚ輝7471
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3樓

2010-03-19 23:52

一般烤雞腿都嗎是先炸過在烤
雞排也是阿,不然直接用生的烤
大概要等到流口水

+

世界唯一的宏

世界唯一的宏
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4樓

2010-03-20 0:14

感覺這不是鹽烤雞腿...仔細看照片有薄薄的一層粉皮

應該是那種先油炸過在放進炭火稍微燒烤一下的烤雞腿...表面附近有點微焦!

shain911

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樓主

2010-03-20 11:51

忘記暱稱了 wrote:
恩~看起來應該是鹽烤...(恕刪)

不像是鹽烤雞腿
表面看起來很油到是真的

shain911

shain911
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樓主

2010-03-20 11:53

gsxmars wrote:
感覺這不是鹽烤雞腿....(恕刪)

可能真的有烤
烤到看不出來
和一般吃雞腿便當一樣油

rious

rious
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7樓

2010-03-21 23:47

該不會是在仁愛街口
每樣東西吃起來都很粗的那一家吧

小田0216

小田0216
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8樓

2010-03-22 10:51

這是先炸後烤
照片看起來並不美味
老板的廚藝欠佳

永遠3缺一

永遠3缺一
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9樓

2010-03-24 17:38

恩...很多店家都是先炸再烤..
但是樓主的雞腿..看起來烤不久~ ^++^

dareda

dareda
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10樓

2010-03-24 19:40

日式烤雞腿應該是這樣的

先用炸的,薄薄的炸皮再用烤的讓香味進入

如果真的用烤的雞腿,我看一隻腿要烤很久

我在台南山根壽司也是這樣子

一開始也以為怎麼是炸的,但吃起來又不太像

蠻好吃的就是了