最近有好幾家媒體都在報這家麵店, 有大大去過可以分享一下地點在哪邊的嗎??
vandw wrote:
請問煎魚片大大(熟的...(恕刪)
個人會覺得 要排隊的地雷美食大多出現在人潮很多的地方
或是人口眾多
最典型就是大台北地區................好多排隊地雷...............
至於原po 所說的在彰化 因該並不是人聚集眾多的地方
科技始終沒人性~~~錢飛嚕
彰化的傳統麵攤大部份為以油麵為主,主要的差異在湯頭與配料!! 如彰化聞名的貓鼠麵也是以黃麵為主,加上自家製作的丸類與雞捲!!
這家麵店賣的是 蛤仔麵 主要湯頭就是以文蛤與豬大骨熬製而成,湯頭非常濃郁,但也代表較為油膩!!喜不喜歡就因人而異!! 還有就是這家相同有自家製作的雞捲與香腸!! 用餐環境只能說 跟一般路邊攤沒兩樣,頂多是在室內,不是很乾淨與舒適!!且購買者多為外帶居多!!
為啥只賣約1個多小時??!!主要還是剛提到的,這家的湯熬煮耗時,一般一鍋湯賣完後,就沒了!!雞捲也很強手一般會比麵早賣完!!
以上為個人用餐後感想~~還請指教!!
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