廚房瓦斯爐是否須要慎防一氧化碳產生

Fat Penguin

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樓主

2020-07-20 11:42

我是新手~ 不好意思沒時間爬文，只好厚著臉皮直接發文了... sorry

最近剛搬新家，為了廚房瓦斯爐使用方式跟太太有些爭執
新家是新成電梯大樓，開放式廚房加客廳大約11-12坪
因為天氣熱，近日常關窗開冷氣，冷氣是直朝著廚房方向吹
我個性比較容易擔心，所以要求太太用瓦斯爐時，至少要開一扇窗、並開抽油煙機增加流通
無論是煮水或烹飪，即使是開著冷氣，也都是一樣
然後...... 太太就不高興了，認為我管東管西，她無法做事
還說開著抽油煙機煮水，水不太會滾

我知道瓦斯爐的燃燒量不比熱水器，但是畢竟家裡空間小
另外，雖然開冷氣又開一扇窗比較浪費電，但是總覺得她的安全才是最重要的
請問各位大大，我多慮了嗎?
這樣的室內坪數，各位建議瓦斯爐 (以中火為例) 開火多久才需要開窗呢?

謝謝~

2020-07-20 11:42 發佈

文章關鍵字廚房瓦斯爐新手廚房臉皮太太廚房瓦斯爐使用方式天氣熱爭執客廳電梯大樓

橘子怪瘦

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2樓

2020-07-20 12:25

擔心的話,買一個一氣化碳偵測器來放就好了...
話說..煮水或烹飪不開抽油煙機,家裡又是開放廚房...
不會整間房子都煙跟味道嗎... 戴口罩

久了不知道會不會造成冷氣的鰭片卡油...

id104140alex

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3樓

2020-07-20 12:34

最近各鄉鎮市警察局有在推廣火災煙霧偵測器(綜合功能)...有優待...打聽一下!!

住警器Q&A

cinnamon coffee

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4樓

2020-07-20 13:17

Fat Penguin wrote:
我個性比較容易擔心，所以要求太太用瓦斯爐時，至少要開一扇窗、並開抽油煙機增加流通

開那一扇窗？開錯窗，反而把不要的東西灌回屋內，還不如不要開

真的那麼怕，不要用瓦斯，改用電。用IH爐煮飯，沒有一氧化碳產生，廚房也不會熱烘烘

不無聊的人

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5樓

2020-07-20 13:28

Fat Penguin wrote:
我個性比較容易擔心，所以要求太太用瓦斯爐時，至少要開一扇窗、並開抽油煙機增加流通
無論是煮水或烹飪，即使是開著冷氣，也都是一樣
然後...... 太太就不高興了，認為我管東管西，她無法做事
還說開著抽油煙機煮水，水不太會滾

你擔心的很有道理
要消彌這疑慮
以後就由你負責廚房大小事
太太不准使用爐具!

不然就只能離婚了!
免得以後害死全家

Fat Penguin wrote:
請問各位大大，我多慮了嗎?
這樣的室內坪數，各位建議瓦斯爐 (以中火為例) 開火多久才需要開窗呢?

20分鐘以上吧?
擔心就裝個一氧化碳偵測器吧!

jianhc

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6樓

2020-07-20 14:49

Fat Penguin wrote:
要求太太用瓦斯爐時，至少要開一扇窗、並開抽油煙機增加流通

你的推論是正確的
即使沒有一氧化碳，瓦斯燃燒也會產生大量二氧化碳
兩者同樣有害健康

不論有沒有油煙，我家只要用瓦斯爐，一定是開抽油煙機+開陽台的門（門就在瓦斯爐旁）
雖然會引入室外pm 2.5，再用空氣清淨機處理即可

如果是想要說服老婆大人的話，
建議借一台二氧化碳檢測器
新建的住宅都用氣密窗，加上小坪數
不開窗使用瓦斯爐，二氧化碳破2000 ppm是很容易的

辣比洨腥

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7樓

2020-07-20 15:00

Fat Penguin wrote:
冷氣是直朝著廚房方向吹

只有本魯是擔心這個嗎？這我不行

開抽油煙機燒開水會不會比較慢滾本魯不清楚，
但你冷氣對著吹，
就是冷熱相抵，
一定會比較慢才滾。

而且容易把火吹滅，
如果冷氣無法改位置的話，
建議改用非明火烹調方式。

seatree

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8樓

2020-07-20 15:25

Fat Penguin wrote:
還說開著抽油煙機煮水，水不太會滾

燒開水不開抽油煙機，廢熱一直累積留在屋內只會讓屋內更熱，冷氣更耗電而已。
開著抽油煙機煮開水同樣會滾，開冷氣煮開水才不太會滾，所以不要跟女人講邏輯。

做事的人最大，就隨她去吧，反正你家是開放性廚房，一氧化碳濃度要累積到整個客餐廳及廚房有危害也不容易，就裝個一氧化碳偵測器就好。

Wasabia

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9樓

2020-07-20 15:37

夏天燒開水一定要開抽油煙機，把廢熱往外排。

Fat Penguin

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樓主

2020-07-20 17:51

謝謝各位大大的意見
我們家吃得較清淡，少油煙，太太想說先這樣試試看，萬一真的太多油煙，考慮裝個導煙機
一氧化碳偵測器也有考慮過 (算是個折衷方式，讓我安心，讓她方便)，不過據說每幾年要汰換一次
冷氣其實距離瓦斯爐好幾公尺，倒是電風扇、吊扇比較有可能把爐火吹熄
開窗的位置會參考抽油煙機出口位置，希望跟抽油煙機形成一入一出

我再想想怎麼跟她達成共識

delita

你們可以優先考慮CO2偵測器~~瓦斯爐一開就直接往千位數的PPM衝~基本上CO2是優先的~~氧氣燒完前不太會有CO~反正看數值就嚇死寶寶了~保命要緊~當下什麼通風設備都會打開了

2023-04-11 15:56