上次微生物學上課的時候
老師表示
在他實驗的結果裡面
UV殺菌的效果並沒有非常好
實際上更是遠不如煮沸
我在想
如果是如此
那市面上又為何有那麼多UV濾水器？
在台灣的淨水廠使用氯氣
其實已經能殺掉絕大多數的微生物了
理論上淨水最主要的功能應該是除氯
而不是殺菌吧@@？
既然除氯才是第一要務
活性碳才是最主要應該使用的濾材對吧？
最近在看租屋處的濾水器
讓我突然想到這個問題@@
感覺應該是這樣沒錯吧？
感覺我下次應該要拿濾水器的水來試試看...
培養看看到底有濾跟沒有濾有沒有差@@
TonyHoung2013 wrote:
老師表示
在他實驗的結果裡面
UV殺菌的效果並沒有非常好
實際上更是遠不如煮沸
請問他是怎麼實驗的,可以詳述嗎?
煮沸的效果當然是很好啦,
只是有時殺雞不需要用到牛刀。
UV濾水器所占比率其實不高，
絕大部分的濾水器(含UV濾水器)都內含活性碳，
除氯本來就是自來水使用 淨水器最主要的目的，
大部分人應都曉得，UV只是滿足某部分人的需求。
TonyHoung2013 wrote:
理論上淨水最主要的功能應該是除氯
而不是殺菌吧@@？
既已除氯,那表示無法再有殺菌或抑菌的能力,
一旦濾過的水遭受污染,水中的菌就會持續增長，
所以對於除氯後的水再增加紫外線殺菌功能是比較保險的，例如紫外線濾水壺可以對已放置一段時間後的水再進行殺菌。
pn991225 wrote:
請問他是怎麼實驗的...(恕刪)
實驗方式大概是：
利用液態培養基養出來的細菌
稀釋後塗布在固態培養基後放在UV光的櫥櫃內
利用UV燈管照射8小時（距離3cm）
實際測試的的殺菌效果<80%
當然越近效果理論上越好
但是照射8小時的狀況下
如果殺菌效果不到90%
其實沒有到非常好
自來水處理廠他會在水加入氯氣
藉以除去有害微生物
所以自來水剛出水廠時是接近無菌的狀態
而目前台灣比較大的問題在於輸送管線
但因為水中氯氣含量還是很高
所以細菌滋生的可能性不大
比較有可能會有一些雜質
所以我個人是覺得
這樣推論的狀況下
CTO應該才是最經濟實惠的濾材？
當然我是很想實驗看看拉！
下次看系上有沒有東西給我用囉XD
TonyHoung2013 wrote:
實驗方式大概是：利...(恕刪)
https://youtu.be/WPO3TnlDVWk
可以參考一下
自來水汙染~很多來自於管線本身~有些毒素活性碳濾不掉...
TonyHoung2013 wrote:
上次微生物學上課的...(恕刪)
自來水廠有加氯不代表從自來水廠源頭到你家水龍頭出來就不會產生任何細菌
以可直接生飲的非RO逆滲透濾水器來說
水中的抑菌方式分兩種
1.濾菌:市面上有0.5微米,0.2微米,0.1微米(或以下)［我建議是0.1微米(或以下)］
2.殺菌:添加銀離子 或 照射UV燈
而照射UV燈的殺菌效果 有人分析過（http://watpure.pixnet.net/blog/post/15056801-%E7%B4%AB%E5%A4%96%E7%B7%9A%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E7%87%88%E7%AE%A1%E4%B9%8B%E5%AF%A6%E7%94%A8%E6%80%A7%E8%A9%95%E4%BC%B0-%E7%95%B6%E5%BF%83%E5%8F%8D%E8%80%8C%E9%A3%B2%E7%94%A8），我也覺得噱頭大於實際效果
但要抑菌還是很重要啊，你總不希望喝下去的水有活的細菌存在吧
UV的殺菌效果很差，而且要高強度長時間照射才能有效殺菌
家用淨水器那種在管路中間加一截透明視窗然後放個紫色燈管跟你說有UV殺菌，消費者就信了
然後也不要再迷信煮沸了，煮沸是現代飲水最沒有效益的作法
煮沸的主要功能是殺死寄生蟲，殺菌次之，勉強有一點除氯的效果，對水中非揮發性殘留物完全沒有效果，偏偏這塊其實才是現代飲用水最大的問題 (白話文 : 重金屬殘留)
如果你家還在喝井水、溪水等未處理過的自然水體，那請千萬要煮過再喝，因為煮沸可以有效殺死水中寄生蟲，殺菌效果也可以
但如果你家是用水廠供應的自來水，自來水中不會有寄生蟲，生菌數也不高
水要煮沸再喝就是一個古早時候正確，但現代已經完全過時的觀念了。老人家觀念改不過來就算了，年輕一輩請動腦思考
是說我家長輩小時後就是打井水過活，他的觀念就是水要煮開才能喝(當年政府都有宣導)
後來我在家中裝RO後，解釋了一次長輩就能接受了，現在全家都是要喝水，直接淨水器開了就喝，只有要喝熱水才用開飲機煮過
最後提一下細菌的問題
其實水中會有的有害菌，最常見的是大腸桿菌
這種細菌大概遍佈我們生活週遭，你的皮膚上大概也滿滿都是，鍵盤、滑鼠也一堆，記者最愛講滑鼠比馬桶髒xx倍，就是用大腸桿菌的生菌數量比例來說。
自來水並不是無菌，而是生菌數控制在一定數量以下，水中殘氯也可以有效抑制細菌生長
因為我們日常生活中接觸大腸桿菌的頻率非常非常高，所以其實吃下一些大腸桿菌是正常 & 無害的
當然一次吃太多的話，大概就是拉個幾天肚子的下場
而我們最擔心的其實不是大腸桿菌 (當然也不能每天拉肚子)
黃金葡萄球菌(金黃色葡萄球菌)才是最需要擔心的
因為這個細菌感染是有致命風險的
而黃金葡萄球菌的另一個特點是，加熱到100度也殺不死，這是煮沸無用的另一個原因
目前最有效 & 便宜改善黃金葡萄菌威脅的，就是靠過濾，UV或其他殺菌方式不切實際，黃金葡萄球菌單體大小約0.8um
所以像0.1um的中空絲膜就能有效過濾了，當然RO更不在話下
http://www.teamye.com.tw/uv-c/uv_c_a.htm
以爭議最大的安麗益之源 可直接生飲的非RO逆滲透濾水器來探討, 它的抑菌同時使用兩種方式
1.絕對濾心孔徑0.2微米來濾菌
2.照射253.7nm波長的UV燈來殺菌
以安麗的產品型錄, 第12頁(https://www.amway.com.tw/shopback/resources/dwn/c11fc659_doc.pdf)說明, 它的UV功率為80,000WSec/cm2, 按照最上面的連結,
以大腸桿菌 只要用UV-C功率6,600WSec/cm2 照射0.36秒就可以100%殺死(分解)
黃金葡萄球菌 只要用UV-C功率6,600WSec/cm2 照射1.23秒就可以100%殺死(分解)
感覺又很神!
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