請問經過礦物濾芯產生的鹼性水是否對腎臟有不良影響?

因為自己加裝了一些濾芯來過濾水質，並且用來產生鹼性水，但是又想到家裡長輩的腎不太好，如果這樣長期使用似乎又會傷了健康。
所以想請問，PH值高的水是否就代表水中礦物質值較多?因為這種鹼性水到了胃之後被胃酸中和了，PH值雖然降低，但是其中的礦物質含量是不是跟原來一樣?另外，能不能推薦有什麼牌子的儀器可以用來檢測PH值或是檢測水中礦物質含量。還是可以加裝什麼設備來控制PH值或礦物質的含量?這種用濾芯產生的鹼性水和電解出來的鹼性水一不一樣?
再來，對於ORP值低的抗氧化水，絕大多數的文章資料都強調其益處，但是否仍有其壞處未被討論到，例如形成口腔中厭氧細菌滋長的環境(這個是個人非專業的疑問)。謝謝。