幫忙介紹咖啡磨豆機

sulaeasy

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樓主

2012-02-27 12:02

最近自己去好事多買咖啡豆
想在家自己現磨現泡
在家都是用濾紙泡的
可否各位幫忙介紹CP值高的磨豆機
預算2000左右
請列出機種型號及價錢，謝謝

2012-02-27 12:02 發佈

文章關鍵字咖啡磨豆機

Eddychiu

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2樓

2012-02-27 12:43

sulaeasy wrote:
最近自己去好事多買咖...(恕刪)

這價位就小飛鷹 or 小飛馬
其他的不用想了

tiamo那個用mazzer刀盤的也不錯，不過要四仟多

一次到位的話，就買富士鬼齒刀盤，一萬五左右

以上都是講單品用的，不是義式咖啡機用的

a24976440

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3樓

2012-02-27 13:49

這價位N年來不變的cp值選擇就是小飛X系列
我沒用過，但是討論串看過太多了

我只是好奇...
"單品用的，不是義式咖啡機用的"這兩者有什麼不同??

好的咖啡機就是得磨的均勻
單品用<<是指單一豆種，虹吸、濾泡之類的煮法嗎??磨的粗細比較粗
義式用<<混合豆居多，比較細一點的要求

可是這些魔豆機不是都可以應付以上的需求嗎???

eric529

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4樓

2012-02-27 15:30

卡布蘭莎 cp-560
從濾壓壺到義式咖啡機的刻度都適用

自他共榮

Eddychiu

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5樓

2012-02-27 16:32

a24976440 wrote:
這價位N年來不變的c...(恕刪)

義式咖啡機因是用壓力淬取，故非常要求粉的均度及細度
玩義式咖啡的話，磨豆機的好壞決定一切
所以義式咖啡的磨豆機才會如此的貴，營業用的都要二萬以上，好點的要五、六萬以上

單品的話因不用磨到很細，故小飛馬等之類的就足用了
但如果講求到均度，富士的鬼齒會比平盤刀式的還好

一切只在於你的講求度，如不講求，便宜的砍豆機也可以當義式咖啡的磨豆機呀
但煮出來的味道就別提了

68財帛

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6樓

2012-02-28 9:37

cp-560

這一台磨得不均勻

細粉很多

hwFone

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7樓

2012-02-28 11:13

便宜的錐刀磨粗刻度時，印象中容易有細粉，磨細勉強能用，但稍微粗點均勻度就.....CP-560印象中比SOLIS還差，但SOLIS已經被我嫌。沒空間沒預算，只要義式可以考慮。

鬼齒.....其實我手上N年舊的大飛鷹就是這種刀盤，缺點是要磨義式時很容易不小心就打到刀盤，不過，最細時是夠用的，當初是從一個收手N年的咖啡店二代收來的，當成小飛鷹二手價賣，我買得可高興的....現在竟然有鬼齒這種鬼名詞......

a24976440

a24976440
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8樓

2012-02-28 11:19

我是使用rocky
一台約九千吧

使用蠻多年的，個人感覺還夠用啊
(被大家說成這樣，我都不敢說好用了)

在當年這一台跟蘭奇里奧那台義式機蠻常搭在一起賣的

Eddychiu

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9樓

2012-02-28 14:18

hwFone wrote:
便宜的錐刀磨粗刻度時...(恕刪)

錐刀有便宜的嗎??? 手動的不要講

hwFone

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10樓

2012-03-10 6:29

http://www.amazon.com/Krups-GX610050-Professional-Conical-Grinder/dp/B005FQ24XA?SubscriptionId=AKIAIJMDGXSPK6AXZCSA&tag=fbprods-20&linkCode=sp1&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B005FQ24XA

閒閒無事看到這一台，跟小飛鷹類似的價格，找代買應該就時比原價高一點吧，我猜140左右解決，如果掏寶有類似的就.....