家裡想買平底部沾鍋，
我上網大概研究一下，鐵氟龍材質就不說了
一般的不沾鍋，材質表面還是有處理過，一大堆名詞
硬陽處理、鍍鈦、鍍陶、貴陽石、奈米...
表面還是有脫落或是剝離的問題，而且有一堆使用限制。
不鏽鋼材質的優缺點
優點:
1.材質上安全沒有問題
2.超耐用(空燒、大火快炒、燒焦、鋼刷洗、對鍋子敲敲打打都沒問題)
PS:我家的不鏽鋼炒鍋就像快炒店那種煮法，十多年了還是完好如初
缺點:
1.號稱不鏽鋼材質不沾鍋，還是會沾鍋，要一些技巧(那些技巧好像符合我家煮法)
2.重量不輕(無所謂，家人體格一個比一個壯)
3.價格超貴(用個十多年就回本了)
最後還是決定選用不鏽鋼材質的平底不沾鍋
所以想請大家推薦不鏽鋼材質的平底不沾鍋
需求:
最好有30公分以上的尺寸，家中目前有7個人
預算在8000元因該還能接受
請有使用經驗的網友推薦
謝謝
一定要熱油阿～
從 APP 打開
X