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國際牌製麵包機SD-BM152使用心得

請問有無前輩, 曾經做過「水餃皮」?
配方是什麼?
用「烏龍麵」的模式的可以嗎?
請問大家都怎麼清洗?
是麵包拿出來就馬上清洗嗎?還是等冷了再洗?

tiffany08090809 wrote:
請問大家都怎麼清洗?
是麵包拿出來就馬上清洗嗎?還是等冷了再洗?...(恕刪)

我的方法..
麵包拿出來..先將攪拌器趁熱先拔起來..不然冷了不好拔..
放涼後..再加水浸泡..然後用海綿簡單清洗即可..
好心動!!
最近某達人麵包新聞鬧太大了
害我都不太敢買外面的麵包
但偏偏自己跟家人都蠻喜歡吃的
想考慮來買一台自己做
感覺也健康許多
謝謝分享


小妹最近購入 麵包機,型號是 SD-BMS105T ,使用不到二個月,發現麵包葉片有明顯的鬆脫現象,而且有稍微刮到內鍋底部(照片已可看出刮出一圈痕跡了),請問,版上大大們,有沒有類以的狀況呢? 該怎麼辦呀??

下面是葉片鬆脫的照片 ↓ ↓ ↓



watercould wrote:
小妹最近購入 麵包機...(恕刪)

軸心跟葉片孔前後擺動有間隙是正常的,國際牌麵包機每台都是這樣,
應該是故意做的,以免葉片被麵包屑卡住拿不起來。

但葉片若會刮到鍋底就不正常了,請確認是否添加乾果類刮到的?
若真的葉片會刮到就送修吧?105T應該都還在保固期內。


ysc_kyy wrote:
軸心跟葉片孔前後擺動...(恕刪)


謝大大回覆,我沒有放任何果乾,沒有任何碰撞,上次做一般土司,攪拌麵團時,有異聲(刮到異物的聲音),清洗後就發現這樣了,所以很擔心 > <

剛買的時候(今年8月下旬購入)葉片還蠻緊的,使用幾次後愈來愈鬆,直到上次刮到鍋底...一整個嚇壞了。

我還一直以為是不是 洞裡原本有個什麼緩衝墊片之類的東西磨到不見了,才變鬆的。

我趕緊去問一下維修站好了。
watercould wrote:
我還一直以為是不是 洞裡原本有個什麼緩衝墊片之類的東西磨到不見了,才變鬆的。

沒有,那洞裏面沒有墊片,我買過大小2台,新買來時葉片就可以前後移動蠻大的角度,但都沒有刮到的現象。

watercould wrote:
小妹最近購入 麵包機...(恕刪)

你會不會是用了顆粒比較大的岩鹽或冰糖?
這兩種東西是比較常見刮傷塗層的兇手
說明書上有寫添加的糖鹽要用細顆粒甚至粉末狀
堅硬的堅果類也需要敲碎到一定程度

rayner0130 wrote:
你會不會是用了顆粒比...(恕刪)


rayner0130 大大, 我用的是二砂或一般的白砂糖,鹽的話,也是一般 台鹽一包 15元的那種,
貴刪刪 的一台麵包機,我都有很寶貝的使用。
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