國際牌製麵包機SD-BM152使用心得 (第7頁)

jimmyyeh

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61樓

2012-05-30 12:02

想利用"波羅麵包"功能製作包紅豆餡的土司，不知有哪位有製作配方可以提供(1.5斤)？

跳跳瘋

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62樓

2012-11-28 0:51

說明書的第25頁就有抹茶紅豆土司的配方
我經常作抹茶可隨個人喜好增減不加抹茶粉也可以
用這款麵包機超方便

ganman

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63樓

2013-04-28 17:41

剛剛下單買了一台..4800元..晚買享折扣..
先來MARK一下..

ganman

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64樓

2013-04-30 21:41

新手上路..
東西都放進去..選軟土司..按下開始..竟然都沒動..
有誰知道..甚麼事嗎?

ganman

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65樓

2013-04-30 21:45

ganman wrote:
新手上路..東西都放...(恕刪)

軟吐司都不會動..
換成快速..終於會攪拌..動了..
是出了甚麼問題嗎？

ysc_kyy

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樓主

2013-05-01 0:07

ganman wrote:
軟吐司都不會動..換...(恕刪)

別緊張那是在醒麵，軟吐司行程比較久，不是一開始就會攪拌，標準吐司也一樣，
快速模式做起來比較硬喔。

ganman

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67樓

2013-05-01 0:34

ysc_kyy wrote:
別緊張那是在醒麵，軟...(恕刪)

喔..原來如此..明天來試試..
不過..用快速的..並沒有感覺硬..
總之..需要多方比較..
謝謝..

ganman

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68樓

2013-05-01 10:57

成本概算..
高筋麵粉400g=24元
奶油15g=10元
酵母4g=4元
鮮奶300g=14元(記錯容量..於102.5.5補充修正)
--------------
合計52元(於102.5.5補充修正)
如果單算成本..就差不多..
不過就安心=無價..

ysc_kyy

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樓主

2013-05-01 11:54

ganman wrote:
成本概算..高筋麵粉...(恕刪)

您用料太好了吧？我買的沒這麼貴：

高筋麵粉(日正40元/1kg) 400g=16元
奶油(安佳無鹽129元/454g) 15g=4.3元
酵母(維多利亞100元/500g) 4g=0.8元
鮮奶(林鳳營197元/2728g) 270g=19.5元
合計40.6元

每次用電約0.26度，以每度5元計算，約1.3元，
所以總計約42元。

ganman

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70樓

2013-05-01 21:30

ysc_kyy wrote:
您用料太好了吧？我買...(恕刪)

原來我是隨便在過生活..搞不清行情..

謝謝..

只能請老婆大人用心一點好了..