平常時可以用製冰機的小立方冰塊丟到水管內,用水桶沖水試試看!用冰塊幫忙把管內阻塞物帶走!水管塞滿冰塊加水就看冰塊是否能被推動嗎?小心外力撐破水管壁!冰塊推不動的話等融化成水,管內積水應該自動會慢慢消掉!
油脂結成硬塊,而且長度很長的話,通樂鹼片大概都沒啥用,只能找人通水管了。朋友的餐廳,前陣子也遇到這個問題,水管也是塞到水會回流;餐廳本身有裝小型的截油槽,雖然每周在撈,但還是讓水管塞住了。幫他找師傅來通水管,通好水管後,師傅加了二個維護口用蓋子蓋住,日後一個往上游一個往下游通。最後師傅建議『每周二天用5-60度的熱水,放個5-10分鐘』,用熱水把油脂軟化帶走,最好是每天做;因為沒有熱水器,現在朋友的做法每周二天燒個幾鍋熱水,倒入維修口保養。希望這個方式希望有效。
dgkevin wrote:油脂結成硬塊,而且長(恕刪) 沒錯師傅這樣說是正確的,因為只倒一桶是沒用的要讓熱水不斷流,油垢才會溶解,我之前遇到客戶水管堵住,也都是這樣跟他們說如果常堵最少一個禮拜放一次熱水讓他流個10分鐘不然請人通一次要1.2千
Finepix~鋼 wrote:網路上之前有人說一種(恕刪) 酵素是一個迷思!1. 酵素說的是靠生物分解! 所以酵素必需先靠近到油塊! 但是塞住時,油塊前都是滿滿的水了! 酵素如何沉到油塊附近? 再都生物分解需要一段時間,還需要氧氣.... 等! 環境有辦法合適嗎?2. 若是沒有塞住,酵素就算蓋在油塊的表層,當流水一來時,酵素不會被沖走嗎? 剩下的酵素還有多少分解的效果呢?廣告做的漂漂亮亮的,但是真實的效果值得考驗啦!