住家後面房子面對大馬路,去年開了家餐廳,其後方廚房面對我家這排住家後面,可是其廚房是露天,上面搭雨棚,雖然有裝排煙管,但一到用餐時間很明顯油煙排出,逼得只能緊閉門窗,夏天更難受,有溝通過但無改善. 其原本排煙管是對著水溝,但油煙延著水溝散出,後有加濾網但出口對我們這排,隔壁鄰居火大把排煙管對回該餐廳,現在排風口改成兩排中間,應該是他們自己也受不了,就常見白煙裊裊,曬的衣服都有味道,且該廚房露天,衛生也堪虞,有啥辦法可要求處理 ?有上環保局網站不知該依那條要求其改善 ?
現在好像都會抓(好像是要去舉報)像炸雞排.或熱炒店..等都會要求排油煙機加裝一些設備改善排油煙不合規定會罰聽過炸雞排的老闆抱怨過還花不少錢加裝設備不過我看他對面的鹹酥雞只是排油煙機加裝管子排到水溝竟然還是一樣營業?可能雞排店惹錯人了~~
最近我也遇到跟你相同的問題我是上網去投訴他門效率感覺還慢快的!!你可以請環保局的人代替你們去溝通因該會比較有效果!!http://ww3.epa.gov.tw/index.aspx或是全國免付費公害陳情專線 0800-066-666,會直接轉入當地環保局處理。
要去除味道,用過濾的方法是不行的,而用吸附的方法也是有限,最好的方式就是用「分解」的方法。餐飲業者可以上網搜尋除味箱,就是應用aop高階氧化原理釋放出淨化因子,透過淨化因子強大的分解能力,徹底消除味道的困擾,包含炒菜的油煙味道,包含二手菸三手菸、甚至包含甲醛,都可以被分解掉,達成真正的環境淨化的效果,這樣才能免除一直被檢舉受罰的狀況重複發生。
異味真的惱人,鄰居煮飯也是味道都會進來我家,不過一般民家時間較固定且短,時間到關個窗關個冷氣就好了,算是互相容忍吧~但樓主遇到營業的,時間應該很長量應該也大,難受啊....有看過雞排店的好像裝一種靜電機可以濾油煙,不過記得那個新聞是店家有裝了,但味道還是很重,最後無解.....我是覺得應該可以做一個煙囪,拉到頂樓(或一定高度)才排出,應該會好很多