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可以推薦好用不沾的不沾鍋嗎?

過幾天小妹要家庭聚會,每個人都要出一道菜品
所以我決定做蔬菜煎餅,
很高興的在聚會前幾天到朋友家
姊妹們一起研究蔬菜餅麵粉的比例
等到要試煎的時候,發現我們帶的鐵鍋,煎盤都失敗
唯一的不沾鍋因為用鐵刷刷過所以露出裡面的白鐵
所以也失敗
因此蔬菜餅翻面通通失敗
沒有漂漂亮亮的外表,拿不出手到聚會啊
所以想請問有什麼不沾鍋的牌子比較好用
比較適合煎蛋餅類的東西的鍋子
哪裡可以買的到


2017-08-01 15:11 發佈
特福

家樂福有賣

大概一千出

便宜很好用

28公分的應該夠用。
不沾鍋會有塗層問題

我是用de buyer的平底極輕炒鍋30cm,p家特價才800~900,

只是洗的時候不能用清潔劑,洗完要燒乾,用法比較麻煩一些,

但是不沾的效果很好,也沒有塗層問題,多花一點功夫覺得蠻值得的,

也且壽命也長,就算生鏽了也可以刷掉重新養鍋就好,沒有毒物的問題。

我是用過特福,不耐感覺塗層容易失效,後來換nano,感覺好很多,我是很頻繁天天用的,只用竹筷子拌炒,海綿擦洗,明顯後者質感跟耐用度都更好
How about MONCROSS?
只能推WMF德國製的~
好用不沾~缺點就是太重了
特福大理石陶瓷
我是用在IH爐上
真的不沾
而且也不怕鋼刷
但盡量不要用
我買福利品 半價 CP值超高 1千初頭
半年前在 IKEA 特價品區, 用不到兩百元帶回兩支平底鍋
大支的可以煎蔥抓餅

上週用奶油煎法國吐司
後來, 不用油也可以煎出完整的蛋
不銹鋼鍋的物理不沾比較好用,不用擔心途層,不沾效果永久。
建議可以買御膳坊的不沾鍋試試看~
像我自己也很喜歡下廚,煮給小孩老婆吃,
遇到煎東西的時候一直沾黏翻不過面
真的會令人喪失煮菜的心情阿
買個好一點的不沾鍋的確是滿重要的
才會有成就感的感覺啊
我自己是用御膳坊的不沾鍋,
到目前為止都還滿好用的
用了2年塗層也都還新新的
而且還滿輕的,我老婆也可以單手炒菜不會嫌重
或許可以考慮看看
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