開火鍋店-用電怎麼計算

火鍋店用到

冰箱:四門上凍下藏_2台,四門全凍_1台,展示冰箱_1台
冷氣:六頓_2台,四頓_1台

坪數約30~35坪左右
營業時間從早上10:30-晚上11:00

(火鍋是用瓦斯煮的,不是電磁爐)

這樣可以算出預計可能會花費的電費約多少嗎?
2014-12-03 20:03 發佈
文章關鍵字 開火鍋店 用電
不可能,因為你開冰箱的次數不一定,時間更難掌握。
我只知道常去的一家小店..營業坪數約20坪左右
營業時間約14小時...
去年電費6-8萬之間 今年夏天跳到11萬了..
參考看看...冬天是一定省點的..
不過作生意先要有備用週轉資金至少六個月的叩答喔..
保守點的是抓兩年...生意好的快的就半年穩定..慢點的應該就慢慢耗
火鍋這門生意真的有這麼吃香喔..看最近一堆開店的..一開始一堆人..
其實兩三個月後就知道店活不活的下來了..
半年內要砍還是續營就要做決定了..
我是單純外行人的看法
你知道最近一年進口肉品漲了快一倍嗎?
你有觀察市場上一堆平價火鍋不論單點吃到飽倒一堆嗎?
你知道現在餐飲業請不到人有多嚴重嗎?

油電雙漲後 小店家苦不堪言啊!
所以這樣無法算出"大概"的電費嗎? 0.0?

zero066 wrote:
所以這樣無法算出"大概"的電費嗎? 0.0?...(恕刪)

拿機器參考個大約值.
冰箱:四門上凍下藏_2台,四門全凍_1台,展示冰箱_1台
一台一個月算1000,家用6,7百L的約500-600元.

冷氣:六頓_2台,四頓_1台
一噸一小時算800w,大約值就這樣.
冷氣冬天會開嗎?你餐廳有門沒門都不知道,那裡算得準.

其實沒有要特準,只想要知道,大概落在哪一個費用

例如:二個月3~4萬等等

因為不太會算,所以才想要po網,問問看如果以冰箱跟冷氣算算約多少費用

((比較常打開的冰箱為展示冰箱跟全凍的那一台,另二台上凍下藏為庫存用))


zero066 wrote:
火鍋店用到
冰箱:四...(恕刪)


依樓主提供的資訊無法作完整的用電精算,除了您上述的部分其餘照明或電動門.排煙機.招牌...

均有用電之消耗,建議您直接從各項用電產品上都會有規格銘牌,上面會註記用電"消耗功率"多少

?KW/(每小時),您只要將所有用電產品耗電加總起來X用電時間,大概就是一天的電量(只會多不會

少)因為冷凍櫃或冷氣都是以壓縮機常態運轉來計算的,當然那勢必是最大值了

以上提供參考
網友很多都是行家, 應該是有在做生意的
依樓主提供的數據的確算不準

不過小弟建議樓主, 燈具盡量用LED比較省電(燈具一多耗電量也很多)
冷氣與冰箱真的很耗電, 如果用夏季營業用電去算, 更是貴
營業用冰箱多數沒有節能, 就算有節能的價格也非常高(因為小眾市場)
所以要省電費要重節能的著手(店裡燈, 招牌燈....)
冷氣亦可搭配電扇, 也會比較節能

開店要知道每天開始就是在燒錢, 起碼要知道電費一天約多少
越節能, 對獲利越有幫助

千萬不要因為電費貴, 然後電燈暗暗的, 冷氣不開很熱
客人一進去就感覺這家要倒要倒的, 那種都撐不久

招牌建議裝電子定時器, 可以設定星期, 時間(幾點開幾點關)(比如星期一公休, 星期一就不開)
如果有廁所, 建議裝設紅外線感應, 自動開自動關(不要指望客人會幫你關電燈)
機器可以做的事情, 交給機器去做, 人要忙其他事情

火鍋店的毛利率我不知道, 你可能要多方面詢問一下

hauikimo
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