讓人失望的林口櫻花廚藝生活館

（文長，見諒）

你遇過水電師傅不敢上水塔關水嗎？
你遇過一部瓦斯熱水器裝三個小時還沒裝好嗎？
你遇過不會裝就嫌房屋爛的水電師傅嗎？
你遇過沒執照就來安裝的師傅嗎？
你遇過某甲安裝，然後某乙貼上自己的施工標籤嗎？

如果沒遇過，不要緊，跑一趟櫻花廚藝生活館林口店，包你五個願望、一次滿足。

話說在下在龜山買了透天厝，素聞櫻花為業界第一品牌，於是上了櫻花官網查，發現櫻花廚藝生活館，在龜山林口一帶，只有一家，就位於林口文化二路二段，我就跑去啦！也不知道為何鬼遮眼，明明文化二路一段也有一家賣櫻花的，只是他不是獨賣櫻花，所以不是掛「櫻花廚藝生活館」的招牌，我就頂著一雙鬼遮眼，一路殺到櫻花廚藝生活館林口店，然後就是惡夢的開始。

許姓店經理相當熱情介紹各形式熱水器，並老是以「大未來的住戶都是裝這台......」作開場，「大未來」是遠雄建設在林口的推案，他的意思就是這熱水器出水量大，豪宅等級一定要裝這一台，後來我就訂了日本製的24公升瓦斯熱水器。因為我隔天就要搬進去用到熱水，所以我也懶得比價，心想你裝好就好，反正「櫻花廚藝生活館」的水準應該不差，解說也算仔細。

隔天下午店經理出現了，帶著我的熱水器。我問：「怎麼不是請師傅裝？店經理自己來裝？」許經理相當得意的說：「我們有些年輕師傅，裝過的24公升還沒我裝的多。」他還說裝過上千台的熱水器。我心想，這麼行？我真是選對人啦！請注意，他沒有主動出示技術士證照，這時我不知道安裝熱水器這麼專業，還需要證照，也不會想到裝熱水器變惡夢。

然後令我傻眼的事情發生了。他居然不敢上樓關水塔！我熱水器裝五樓，水塔在頂樓，頂樓有開關分別可以關一至五樓的水，裝熱水器前要把五樓的水關掉，這樣接管的時候水才不會亂噴。他居然不敢從五樓爬鐵梯到水塔去關。我心想，你不敢關水塔，那你來裝什麼熱水器？然後許經理就一臉進退兩難的樣子，爬上去怕摔死，不爬上去怕沒面子。就在此時，我建案的工地主任跑來看（建案尚未完銷，所以工地主任還在這），許經理就問主任是不是水在樓頂關，一臉想要叫主任幫忙關的樣子。主任是好人，幾步就爬上屋頂關水。許經理回頭對我說：「他們這種在工地常爬的，比較習慣。」我對這位許經理的第一個不信任就出現了，你不敢關水塔，跟人家裝什麼熱水器？

如果只是不敢爬高那就算了，小時候爸媽忘記幫他作膽，也不能怪他，但傻眼的事一樁接一樁。他先接了從熱水器出來的熱水管，簡單搞定，在安裝冷水管的時候出了問題，櫻花廚藝生活館林口店的許經理就在這裡花了三個小時。他二話不說就把冷水管用鈑手轉斷，然後把牆壁挖了一個大洞。據他所說，冷水管應該要有一個六角的螺帽，可以讓他拆下來，然後裝上冷水管。他於是他就一廂情願認定，是建商把那個六角埋太深了，埋在水泥牆裡，害他拿著電鑽、拿著切割器猛挖我的牆，然後一邊嫌「我從來沒有看過埋這麼深的」、「要是師傅看到這種狀況，馬上就會打給我了」、「這些建商厚......」，挖了兩個小時以後，他放棄了，然後找了工地主任來。

許經理向工地主任嫌六角埋太深，工地主任向建商的水電詢問以後，說，這邊跟本就沒有六角形可以轉，你要自己把管子接出來。許經理說怎麼可能，我裝了上千台都沒看過這種狀況。主任說我這是一英吋的管，是為了因應住戶裝的各種熱水器，可能是儲熱桶等等的，本來就沒有留你說的那種六分的六角頭。

這時就僵在原地啦！我很想叫許經理給我恢復原狀，全社區都可以裝熱水器，都沒問題，就你一個人說這建商的設計有問題。為什麼別的水電都可以裝，就你不能裝？這時許經理就想要腳底抹油開溜，說要建商把管子接出來，他再來裝。我的工地主任真是好人，他後來說，叫許經理把熱水器裝好，留管子不要接，他會叫泥水師傅把管子接出來，再裝到熱水器上。許經理就裝了一台沒有接水的熱水器，然後臨走之前，還說：「這本來就是建商的責任。」此時已經經過了三個小時，請問有誰遇過熱水器裝三個小時還沒有裝好的？

此時我付了80％的費用，我想熱水器在我家，我付錢應該，但你沒有裝好，我留尾款也應該。

隔天上班我想了想，我實在很懷疑這位許經的安裝資格。銷售沒問題，可是會賣的人就會裝嗎？自上網一查發現自95年2月1日起，裝熱水器需要「特定瓦斯器具裝修技術士」證照，然後我就打給櫻花公司，問了幾個問題，然後答覆也讓我傻眼。

我問：請問櫻花師傅都有技術士證照嗎？
答曰：我們總公司的都有。
我問：那櫻花廚藝生活館的呢？
答曰：那都是加盟店喔！
我問：消防法規定沒有證照幫人安裝要罰1萬元至5萬元耶！
答曰：那也是消防法要罰的，不是我們罰。

這就是櫻花客服推拖拉的水準。簡單結論一下心得：光鮮亮麗的「櫻花廚藝生活館」與一般商家唯一的不同，就是前者只賣櫻花產品。並不代表該「櫻花廚藝生活館」的服務、技術品質，總公司也不管究竟「櫻花廚藝生活館」的施工人員有沒有安裝資格。我就想，難怪櫻花強打每年免費送安檢，該不會就是理解到坊間熱水器安裝水準參差不齊，包括自己旗下的「櫻花廚藝生活館」？

隔幾日工地主任幫我把那個許經理口中「應該在卻不存在的管子」接好了，許經理一個人跑來裝，我在上班所以沒去，但擔心又在哪裡挖了大洞出大包，於是我請工地主任與裝潢的設計師幫我看頭看尾，然後裝好了。

前述我留了一點尾款沒有付，所以許經理打來催，我說我要等櫻花送安檢來檢查過，我才要付尾款，許經理相當不爽，掛了我電話，相當沒有禮貌。殊不知我早就上網登錄要送安檢，櫻花網頁卻說要三十天內來檢查，櫻花手腳這麼慢，你要我怎麼付款？而且我覺得這種檢查相當放水，我又不是叫林內的來檢查櫻花，我是叫櫻花來檢查櫻花，難道你沒自信可以安裝通過？

隔天我就接到自稱櫻花總公司的龔先生來電，說知道我對於櫻花廚藝生活館林口店安裝的熱水器有疑慮，要來幫我看。我不在家，我說我太太在家，可以去檢查沒關係。沒想到，這位龔先生居然與許經理一起來，很明顯就已經事先橋好了。檢查完之後，傻眼事再度出現，龔先生拿出一張安裝標籤，貼在熱水器上。也就是說，許經理安裝的熱水器，竟然貼的施工人員是龔先生。難道許經理不能貼？補述一下，「施工標籤」上必須載明承裝業者資訊、技術士姓名、證照號碼，所以要有證照才能貼，而裝的人不貼，不就代表......？

讀者不知有無發現？這不只是櫻花加盟店安裝技術水準的問題，而是連總公司的送安檢師傅都越俎代庖，把不是他施工的熱水器，大剌剌貼上自己的名字了，這就是櫻花有證照的技術士的水準。

我告訴我太太為避免夜長夢多，把尾款付一付。

然後我就寫信去消防局投訴了。我投訴許員沒有幫我貼施工標籤，施工標籤是別人貼的，問說可以投訴嗎？桃園縣消防局非常冬烘，問明了原因，就說這是新北市的轄區，桃園縣無法管，然後就結案了。於是我點選滿意度調查，非常不滿意。消防局的先生只好再度來電，表示可以請消防隊過去察看。

然後就約了消防隊、許員，在我家會勘。許員解釋了半天，然後我質疑，你究竟有沒有技術士執照，他親口承認沒有。那好，我還要多投訴一個沒有「特定瓦斯器具裝修技術士」證照就安裝的事項，要知道，有些地方瓦斯出問題，就是因為安裝的人員不具安裝資格，造成民眾生命財產安全危害。

因為怕對方死不承認，所以所有人一進門會勘我就開始錄影了，所以許員親口證實自己沒有執照，還企圖抹黑「執照說難聽一點是買的」，完全不給在場同來的櫻花技師面子。我想，你要賺錢，執照如果買得到，你連買都不買，這樣是想騙誰？許員還狡賴說我臨時要他安裝，我明明進店裡就問了是否可以隔天安裝，他硬要說是我臨時要裝，所以他叫不到師傅。我管你誰裝，反正要來裝就是要有牌，不然消防法是訂爽的嗎？多的是因瓦斯問題而被罰的廚具熱水器店。

消防隊員見僵持不下，最後請雙方到消防隊作筆錄，各自陳述。留了資料、留下口供、蓋下手印，如果我不是有憑有據，我幹嘛搞得自己這麼累？以後的事我就不知道了。反正我是要搞到許員不敢無照裝熱水器，而非實際開罰，罰他對我一點好處都沒有，我又不會收到錢。

我也投訴了櫻花總公司，總公司只有確認了「熱水器安裝有沒有問題，熱水器安全是該公司最注重的事項」等冠冕堂皇的場面話，對於總公司放任該櫻花廚藝生活館放任無證照的人裝熱水器毫無悔意。

最後一提，櫻花的東西很好，不然我也不會選櫻花，歡迎大家買櫻花；櫻花廚藝生活館的裝潢碧麗輝煌，歡迎大家進去逛；但是櫻花加盟店的安裝技術、以及總公司技術人員的作法，讓我不敢領教，也讓我進一步懷疑，這種公司文化下的產品，能有多好？

希望大家不要像我一樣遭遇這種爛事，瓦斯會危及生命財產安全，你放心給無證照的人，或是說「證照是用錢買的」的人安裝嗎？

以上所言全部屬實，本人願負法律責任。

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