半開放式廚房冷氣詢問

家裡改裝潢之後
廚房跟餐廳連在一起
變成半開放式的廚房
廚房是1.5坪 餐廳是2坪
有人在這種空間裝過冷氣嗎?
2011-07-25 19:30 發佈
文章關鍵字 廚房冷氣
不要用瓦斯爐,改用電磁爐,就不必用冷氣去壓廚房的熱度了。

否則就算裝了冷氣,一鍋湯一直在那邊燉,整個客餐廳都熱烘烘。

shinemarcia wrote:
不要用瓦斯爐,改用電...(恕刪)

good idea
電磁爐+微波爐

單口瓦斯爐輸出功率有 2KW~9KW都有不等

2KW的話火很小 ,想煮東西要很久!
通常使用4KW以上

換成卡洛里的話就是 1720~7740大卡小時

一般瓦斯爐熱效率40%~50%
簡單的說開小火 688大卡小時~ 開大火4644大卡小時

是冷氣必須抵銷的!


煮東西的時候不必冷,但小火保溫的時候會冷
請選擇 多出688大卡

選擇冷房效率高達2500大卡小時的或者 3KW左右的冷氣 又稱0.8噸級


大火煮東西也要夠冷 營業火鍋店 基本需求 則必須選擇 原空間基本需求1750大卡+爐熱4644大卡

6394大卡小時 2頓足勉勉強強可用!

改善鍋具對大大毫無意義!

不如用微波爐或電磁爐!比較妥當!直接提升熱效率!


冷氣房閉門關窗,還使用瓦斯將大幅提升一氧化碳中毒的可能性!這點切記!

希望對你有幫助!
總和3.5坪 原本一坪會估550kcal
但因為是廚房 有爐子、熱水等等
而且餐廳人也比較多
建議一坪可以抓到800kcal比較保險
所以大概需要2800kcal的機型

再加上 廚房油煙多、水氣多
建議可以選擇較耐用的機型
以耐用性而言 大金冷氣表現相當不錯
需要維修的人不多 而零星的維修情況大多能快速排除

而2800kcal的機器
可選購大金40級左右
標準、豪華、旗艦的三台當中
最推薦旗艦型FTKS40JVLT
其靜音表現、EER值都是當中最好的

快樂鳥天堂 wrote:
家裡改裝潢之後廚房跟...(恕刪)

我家的廚房有裝冷氣
當時因為女王吵著要
所以也在2坪左右的廚房
裝了一台大金的FTKS25GVLT
結果女王說以前都不喜歡作菜弄得全身汗 現在就完全不會

我會定期擦拭它上面的汙垢
目前看起來可是相當勇健!
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