請問有人有使用竹蒸籠的經驗嗎?就是賣湯包在用的那種竹製小蒸籠。
我碰巧從親友處得到一個竹蒸籠,它本來不是賣來專門讓人蒸東西的,而是賣鹹粿的包裝容器,大小外觀長的就像賣湯包在用的那種竹製小蒸籠,只是厚度比較薄些組裝也比較簡單些比較沒那麼堅固。它原意應該只是拿來裝飾包裝用的,可是我看拿來蒸東西也可以,所以我就拿來用了。
可是我發現這個竹蒸籠蒸完東西後,鍋底的水會變成淺綠色。不知道有沒有問題?謝謝。
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