祝大居 wrote:老郎...................我不能看捏!!都看不到怎麼這樣啦!!我會受不了捏!!好想看喔!! ?...?...安奈我就莫宰羊了...我沒貼過影片,貼影片的語法是向皓皓熊學的,而那幾段You Tube影片,我在家裡及辦公室的電腦上試播也都可以看,我看下次有機會遇到皓皓熊再向她請教一下了,或許我還沒學到家。我不會寫程式,頭又禿....XD
不好意思阿大居阿姨~! 借我打個廣告..如果不ok 通知我刪除~!因為我們家 有一味祖傳的臘肉秘方...真的是祖傳的唷因為製作過程真的很麻煩 已經有很多年都沒做了~!今年因為 多方的親朋好友 都請我們代為製作所以我就想說 好康的報給大家知道一下~!我們家 今年要做臘肉~! 口味方面 我只能說 全台灣真的只有我們有這口味因為是祖傳的正宗湖南口味 因為製作過程複雜又花費時間 所以我們很多年不做了這真的是送禮自用兩相宜 因為都是車友 所以價錢方面 都會比較便宜 一斤是230元裡面是用數十種中藥香料醃製1個禮拜後 翻面再醃製一個禮拜然後再用甘蔗渣經過8小時的慢慢煙燻 耗時又費工 因為每一條豬肉 都要手工下去塗抹中藥香料然後還要翻面... 還要煙燻... 我只能說 吃過一定會懷念....因為都是認識的朋友 所以一斤只賣230元.. 如果有需要的請po私訊給我PS:目前訂購方面已經20斤了 因為是預定所以一斤是230元如果是後來再製作的 一斤可能就要250元了 不是我漲價..是因為木材跟甘蔗要花錢買了這次第一次的木材跟甘蔗是親朋好友提供的 不過如果後續還要續定的朋友 滿10斤還是可以算一斤230元當然可以合購 只要滿10斤 一樣都是以230計算 不管幾個人一起買 便當也會盡量算便宜~!當然不知道口味的 到時候臘肉做好 便當會辦一個試吃大會 再請大家來品嘗 順便教導大家如何料理臘肉忘記跟大家說~! 預定的部分 到這禮拜天 因為禮拜一就要開始製作囉~!
TURBO-KEVIN wrote:老郎兄.......請問有全PO嗎?可以借拷貝一份當紀念嗎? 因為You Tube不接受片長超過10分鐘的影片上傳,所以我只能上傳部分片段的錄影。當天我共錄了6段,我已經將相關的檔案全部燒錄在光碟片裡,光碟片已經放在大居兄那邊,TURBO-KEVIN兄可隨時過去拿。另外,有需要這分光碟片的同學,可以跟老郎說一聲,我這裡還有備份,可以燒錄給各位。