平常最會做的大概就是窩在家裡
話說白色情人節快到了
想說是不是該做點什麼特殊的東西給女生回禮呢??
禮物巧克力等等~其實都算好準備
但一些特別的用心可以很感動人的
剛好最近是草莓旺季
說真的女生 [應該] 大致上都很喜歡草莓吧
(阿宅一廂情願的想法
)那說到草莓可以變得把戲還蠻多的
不過像小弟這種阿宅 基本上不會什麼太多花招
所以這裡分享的事很簡單很簡單的
[純濃草莓冰沙]難道是把草莓和冰塊一起打?
如果我上來只這樣丟一句應該會被刪文
一步一步來介紹作法吧
首先是材料準備
1) 當然就是最重要的草莓
2) 豆漿!! (對 你沒看錯 不是牛奶 是豆漿!!)
3) 一顆快樂的心 (這個最重要!! 沒有快樂的心做什麼都不會成功的!!)
接下來就一步步的介紹作法吧
1) 先將買來的草莓洗乾淨 草莓基本上買來還蠻髒的
沖沖水把泥土 農藥 還有其它髒東西洗掉
2) 接下來準備塑膠袋 準備把洗好的草莓一包一包裝好
當然要把葉子和梗拔掉 阿宅都很怕麻煩 小弟當然也是
所以這裡請來紙箱機械人阿愣來幫忙
弄這個超累的啦!!!! おがぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!!
3) 分裝好之後簡單的把水倒出來 (不用太乾淨)
就可以放到冰箱冷凍庫了 (感謝阿愣的辛苦搬運)
其實草莓真的很容易爛掉 特別是洗過之後放半天就爛了
但放冷凍庫保存就完全沒這個問題
也因為我們的製作目的所以要冰冷凍庫
把冰箱關起來囉
[吼!!!!!!!!!!!!!為什麼把我關在裡面!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]
(阿...歹勢...一整個給他忘記...)
4) 大概冰個一個晚上 草莓就變成草莓冰球了!!
~~~(因應節目時間因素 在這裡使用時光布~~~噹啷!!!)
(美食節目都這樣演的!!!
)5) 接下來就是放到果汁機裡面 加入豆漿一起打
首先解釋一下為什麼用的不是牛奶 而是豆漿??
老實說這完全是個人喜好問題
但小弟說真的沒有特別喜歡豆漿
但試過牛奶和豆漿之後
發現豆漿打出來的味道特別好
所以推鍵版友試看看用豆漿來製作
而很重要的就是草莓和豆漿的比例
像弄到這樣 是錯誤的示範~
豆漿太多了 這樣打起來會變成...
一杯很好喝的濃純草莓豆漿!!!
其實說穿了就是失敗了!!
再來挑戰一次 這次豆漿大概只要加1/3~1/2就好
也就是從上面看不到豆漿的情況
本気で行くぜぇぇ！！用靈魂按下果汁機按鈕!!
成功了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!濃純草莓冰沙!!!!!!
說真的真的有夠濃純 畢竟這是直接用草莓冰球打出來的冰沙阿!!!!
來個特寫~ 而且營養價值滿點~阿宅難得的優秀演出阿
事實上每次小弟打出來 都會有幾顆草莓還是保持原狀
事實上這樣也好!! 因為吃起來更有FU
事實上草莓冰球可以很輕鬆的吃掉
不會像咬到冰塊那樣 事實上脆脆軟軟的 很好吃~
那覺得不夠甜的朋友可以加煉乳 還是焦糖
都是不錯的選擇
另外要準備一些草莓切片擺盤 也是很棒的選擇
當然還是因為小弟很懶惰 所以這次沒切~
後面就看各位大大的巧思了~
阿宅的料理教室~ 我們下回見 (下回?
)
