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看看日本的食品追溯制度( Food Traceability)與危機處理態度!反觀台灣~唉!真令人心寒阿!

在台灣發生毒奶的同時,我們鄰近國家日本,也發生毒米事件,一樣都是食品安全追溯,但是卻有兩樣情。

身在台灣的我這幾天一直在關注日本這則事件,僅見日本政府於農林水產省首頁連結,以日期為單位,以大篇幅向社會大眾報告查緝進度,食品追溯的危機處理從上游的生產製造者,包含中間的流通直至下游販售商,不啻是一套完整的食品安全追溯體系。

我方與日方政府首長的下台並不具任何意義(PS台灣是衛生署,有點可笑!日本是農林水產省),重要的是日本政府願意每天透明、公開的揭露各項查緝報告,不異是向民眾注入一針強心劑。

反觀台灣,每日媒體新聞大肆報導徒增民眾恐慌,卻不見政府有一套完整的問題食品追溯的報告,亦不見農政官員站出來替事件解毒,台灣農委會首頁僅報導區區數則報喜不報憂的無關痛癢訊息:「國產鮮乳與生乳檢驗均無三聚氰胺」、「奶粉作有機肥,所含三聚氰胺不會被植物吸收」等,這要如何叫民眾放心?

我不想筆戰!但這真是讓人寒心阿!


日本農林水產省毒米查緝進度官方報告

台灣農委會報喜不報憂的報導

以下是日本農林水產省官網畫面

看看日本的食品追溯制度( Food Traceability)與危機處理態度!反觀台灣~唉!真令人心寒阿!
看看日本的食品追溯制度( Food Traceability)與危機處理態度!反觀台灣~唉!真令人心寒阿!



以下是台灣農委會官網畫面

看看日本的食品追溯制度( Food Traceability)與危機處理態度!反觀台灣~唉!真令人心寒阿!
2008-09-26 20:21 發佈
一個國家的進步與否就在於 這些流程的處理

不是造太空梭

拼武力 最後只是玩垮自己而已

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現在標準變成 合格與否, 表示標準可以隨便定了

台灣有啦!
之前無米樂的崑濱伯有在推行生產履歷制度。
不過現在政策應該變了.....
k2 wrote:
台灣有啦!
之前無米樂的崑濱伯有在推行生產履歷制度。
不過現在政策應該變了........(恕刪)



生產履歷制度是個好制度阿
http://taft.coa.gov.tw/

政策應該變了.....
嗯~新政府聽說要恢復吉園圃政策嚕

這是"倒退嚕"吧


日本進口、或自產但被陳化的劣米,本來是要用來做工業用的!但是:
[這些米由農林水產省(農委會)售給米商“三笠食品”公司做為工業用途,卻被這家公司以魚目混珠的手法當成一般食用米售出。多個廠家使用了該毒米制造酒及糕餅]

我覺得這兩件事情不太一樣,日本早知這是毒米 還販售的,
跟國內進口進來不知情的情況差很多,
一個源頭來自於日本國內,當然好追查.
毒奶源頭在大陸,是屬於國際級的...賣給幾個國家也不知道
追查起來有相當的難度,
不過從毒奶這事件來看.....只能說政府沒一貫的政策阿
該檢討...
毒奶~~~
直接禁止大陸有關商品進口
不是比較快嗎?

其實大陸很多黑心商品
只要大家都禁止進口
或許過個幾年大陸就會少掉1~2億人口囉
leonyu0811 wrote:
毒奶~~~
直接禁止大陸有關商品進口
不是比較快嗎?...(恕刪)

可怕的是,不但不禁止,還要幫他們賠上公信力!.......
含奶精的竟然還可以進口,真是自打嘴巴。
http://food.doh.gov.tw/web_new/contentList.aspx?ProgId=1100&SNO=479
衛生署開始受理「中國大陸進口產品或原料不含三聚氰胺證明」申請
日本的毒米事件 日本内閣府食品安全委員会的說法:

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健康に影響ない 食品安全委


 「三笠フーズ」による事故米の不正転売問題で、鈴木恒夫文部科学相は12日、閣議後の記者会見で「(現時点で)学校給食で事故米は発見されていない」と述べた。病院や高齢者施設119カ所に事故米を配食していた「日清医療食品」(東京)に対し、学校給食の使用の有無をたずねたところ、「取り扱っていない」との回答を得たという。

 また、食品安全委員会の見上彪委員長は、三笠フーズが不正転売した汚染米の残留農薬について「健康に悪影響が出る心配はない」との見解を示した。汚染米には殺虫剤のメタミドホス、アセタミプリドが含まれていたが、一生食べ続けても健康に悪影響が出ない「1日摂取許容量」と比べても、「農薬の量は十分に低いレベル」としている。

産経新聞

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内閣府食品安全委員会 對給醫院或學生食用的污染米含有2種殺蟲劑

作出 殺蟲劑含量比起一日攝取容許量要來得非常低

對健康不會有壞的影響 不用擔心
的見解
Eric3760 wrote:
作出 殺蟲劑含量比起一日攝取容許量要來得非常低
對健康不會有壞的影響 不用擔心 的見解
...(恕刪)

照台灣人的標準,日本人的命什麼時候變那麼不值錢.
打嘴砲 練身體
日本推行生產履歷已經許久 台灣才推行多久??

再者台灣農民的接受度 還有電腦E化的程度 都是推行的困難點

除非有專業機構的指導與追蹤 在加上讓農民吃到甜頭 不然生產履歷很容易流於形式 造假居多

看看年輕一代的農民會不會比較好


再者台灣的民眾遇到事件發生時 有幾個可以理性討探其發生原因與杜絕方法

幾乎都是跟著媒體起舞 再加上台灣的爛媒體 乘上沒有擔當的政府

就變成我們這樣了










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