除了有被肯定的感動，獨家特製款的「禮盒含金量」也是讓我非常期待的原因之一。
今年《Mobile01 x 世界麵包大師王鵬傑》聯名推出的中秋禮盒，整體設計和內容物還是秉持「有錢也買不到」的傳統（？
沒錯！這裡面就連榮獲三大金獎的招牌《柚見鳳檸酥》，現在找遍各大網站賣場，不是售罄、就是直接下架，買不到就是買不到！
突然覺得手上這塊《柚見鳳檸酥》更珍貴了 (笑XDD
有別於傳統四四方方的鳳梨酥外型，小檸檬造型顯得特別精巧，奶酥奶酥的餅皮裡，包裹著「日本愛媛柚子丁」與「在地土鳳梨」熬製而成的內餡。
一口咬下，濃郁的柚香、帶有嚼勁的糖漬柚皮丁與鳳梨果香完美交織，酸甜適中、層次分明。
當然，《柚見鳳檸酥》畢竟是獲獎招牌，不至於永遠吃不到，只是不知道何時會再開賣，但禮盒裡的另一款《鳳香日暖》就不一樣了。
《鳳香日暖》這款，外觀有點像小蘋果派，金黃金黃的餅皮光看起來就很好吃的樣子~
一入口，都還沒吃到裡面的內餡，餅皮就已經香到讓人驚呼連連，再搭配上酸甜的土鳳梨餡，這1+1>2 的美味實在太犯規了啦！
直接刷新我心中鳳梨酥的第一名，太好吃了~~~
如果說《柚見鳳檸酥》只是暫時售完，那《鳳香日暖》就是找遍店家官網、各大賣場都沒有，真正專為 Mobile01 禮盒製作的特製月餅！
拜託！請告訴我這只是「莎士比亞烘焙坊」尚未上市的新品，要是以後吃不到真的會哭！
終於理解在追的「范理早餐店」的食客心情了。
除了禮盒，這次還收到師傅自傳的《出陣》，裡面講述了一個立志當角頭的邊緣少年，如何踏上烘焙這條路，跌跌撞撞克服難關走向世界冠軍之路，內容非常勵志。
這已經是繼彭家飯湯、台中監獄檸檬蛋糕之後，我吃到的第三個「浪子回頭」系美食了，難道是「有故事的人，做出來的味道也特別有感情。」
最後，再次感謝 Mobile01 送的超級中秋大禮，我真是太愛了！！！
