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橄欖油+檸檬汁生飲潮?

事情是這樣的 前陣子跟一個朋友聚餐聊天
聊到最近韓國流行過來的一個養生法?
早上空腹生飲特級初榨橄欖油+檸檬汁
聽說是現在年輕人圈子很流行的東西

說這樣對消化代謝有幫助
而且抗發炎、抗氧化效果不錯
早上喝一匙當保養比吃保健食品天然

聽完覺得好像滿吸引人的
畢竟橄欖油本來就常聽說裡面的成分可以抗氧化
回家就跟我老婆分享 說我也想試試看
結果⋯被唸了一頓

她說這種東西不是每個人都適合
不要看人家年輕人在流行就跟著喝 每個人體質不一樣
像我們這種腸胃比較敏感的 空腹生飲搞不好反而刺激腸胃
真的想要身體健康 只靠偏方效果根本不夠
重點還是要從整體飲食下手 攝取好的油脂、均衡飲食才是正解

聽起來好像也有道理 但又覺得不無小補
想說來這邊問問看版上有沒有人比較了解這方面的?有什麼專業看法嗎?
如果日常飲食才是王道有沒有推薦適合家常料理的橄欖油?
2026-07-16 10:22 發佈
平日多攝取好油脂 體內才可以保持良好狀態!
Xkrules wrote:
事情是這樣的 前陣子...(恕刪)


你老婆說的對,橄欖油富含多酚,
一大早空腹喝橄欖油跟檸檬汁?
好處可能有一點,但腸道要先受得住。

吃一匙倒是還好,可以幫助膽汁排空不易有結石,
但是油脂跟碳水與纖維一起吃還是最溫和的。

一定要吃的話,可以弄一些酪梨蔬菜沙拉,
配一點全榖例如藜麥,淋橄欖油跟檸檬汁,
這樣會溫和一些。

橄欖油就是選冷壓初榨低油酸的,
選原裝進口、深色瓶子、封口仔細的,
新鮮的,儲放好的廠商,換著品牌吃就行,
好的初榨橄欖油又香又有點辣
你老婆說的沒錯啊!
如果三餐都外食,只想要靠早上一口榨橄欖油生飲,就能抗發炎?
根本是本末倒置
現在外食根本超危險 致癌油燒成這樣⋯
我自己也是腸胃敏感族群,之前試過,生飲真的不習慣又搭配檸檬汁很燒胃⋯
我買的是這支德麗莎的特級初榨橄欖油,發現他介紹寫得發煙點也不低,就拿來開始做一些簡單料理,這樣日常攝取比生飲好多了~
yin yin chen

我在Momo買過,這支橄欖油等級確實不錯,耐高溫,口味上又很溫順

2026-07-16 13:36
Xkrules wrote:
事情是這樣的 前陣子...(恕刪)

這類假養身真偏方永遠存在就如同詐騙一樣,記得在2018年流行的喝橄欖油加蘋果汁去除膽結石的風潮,身體有問題請善用健保卡盡早看醫師喔。
老婆永遠是對的啦!
生飲橄欖油這個說法有很多年啦~一定要選EVOO等級,但很多人是喝不習慣的,所以不如拿來沾麵包啊、扮沙拉都很好
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