每天早上上班的時候
一定要去買一杯冰美式
不然工作都會想睡覺
但每次喝完都會想大便
是只有我這樣嗎
是咖啡的原因還是喝冰的原因
Chris44 wrote:概述
每天早上上班的時候一...(恕刪)
許多人在早晨飲用冰美式後，會因為咖啡中的活性成分與促動機制而產生排便衝動，而非冰塊溫度所致。咖啡含有咖啡因、氯原酸等化合物，可直接刺激結腸蠕動；同時，咖啡還會提升胃泌素（gastrin）和膽囊收縮素（CCK）的分泌，加強胃結腸反射（gastrocolic reflex），加快腸道內容物向直腸移動
PMC
Harvard Health
。研究顯示，熱咖啡與冰咖啡在誘發排便反應上差異不大
好生活
Body and Soul
，且約三分之一的飲用者在飲後數分鐘內即有強烈反應
medboundtimes.com
。
1. 咖啡促進排便的機制
1.1 活性化合物的直接作用
咖啡因能刺激腸道平滑肌收縮，使結腸蠕動較純水強60% 以上，並較脫咖啡因咖啡高出約23%
medboundtimes.com
。
此外，氯原酸與N-烷酰-5-羥基吡咯烷酮等成分，也可能透過抗氧化及促進外層肌肉蠕動，進一步加快腸道推進
PMC
ZOE — Feel healthier. In weeks.
。
1.2 胃泌素、膽囊收縮素與胃結腸反射
咖啡可顯著提升胃泌素分泌，誘發胃腸平滑肌的非自主收縮，將食物殘渣更快推向結腸
Harvard Health
。
同時，咖啡也促進膽囊收縮素（CCK）的釋放，強化消化過程並增強結腸蠕動
Health
。
早晨攝取咖啡正值胃結腸反射最為敏感的時段，飲用後立即加強此生理反射，促使排便衝動更明顯
Cleveland Clinic
Cleveland Clinic
。
2. 熱咖啡 vs. 冰咖啡
2.1 研究比較
目前尚無明確臨床研究顯示飲品溫度對於排便效應有顯著差異；該領域的動物研究亦僅在冷水與常溫水間觀察到輕微差異，並無直接對應到冰咖啡與熱咖啡的比較
好生活
Body and Soul
。
2.2 溫度非主要因素
由於任何液體的攝入都可啟動胃結腸反射，尤其在清晨，故冰冷溫度並非排便衝動的關鍵，而是液體量與咖啡成分本身所致
Cleveland Clinic
。
3. 個體差異
腸胃疾病影響：有胃食道逆流（GERD）或腸易激綜合症（IBS）者，對咖啡中刺激成分更為敏感，排便急迫感可能更強烈
Bon Appétit
。
乳糖不耐受：若添加牛奶或奶精，乳糖不耐受者可能因額外的消化負擔而加重腹瀉或腹痛
medboundtimes.com
。
晨間生理節律：大約三分之一的人在飲用後數分鐘內即有排便需求，但具體時間與強度因人而異
medboundtimes.com
K Health
。
4. 實用建議
嘗試無咖啡因：脫咖啡因咖啡仍有輕微刺激作用，強度通常比一般咖啡低
Harvard Health
Bon Appétit
。
減少乳製品：選擇植物奶或使用乳糖酶，可降低乳糖引起的不適
EatingWell
。
均衡水分與高纖維飲食：維持充分水分與膳食纖維攝取，有助於自然排便，減少對咖啡的依賴
EatingWell
。
調整飲用時機與份量：縮小杯量或分次飲用，可有效緩和排便衝動；若過於頻繁或影響生活，建議諮詢醫師
EatingWell
。
透過上述資訊，可見冰美式所引發的排便需求主要來自咖啡本身的化學成分和生理機制，而非冰塊溫度。透過適當調整咖啡種類、添加物及飲用方式，能有效緩解這一常見現象。
Chris44 wrote:
是咖啡的原因還是喝冰的原因
每個人體都不同
縱使同父同母生的,答案也不一樣
先把早餐固定(每天相同早餐),排除早餐因素
早餐後多久時間喝咖啡也要固定
喝冰咖啡
喝熱咖啡
喝冰水
不吃早餐
幾天就知道答案了!!
會拉肚子的唯一想到就是煮咖啡的器具不乾淨
全家的機器固定凌晨12點之後都會清洗
7-11 就看店家 一天清洗1-2次都有可能 (之前遇過下午3-4點在洗的)
若是早餐店的咖啡 我覺得你要小心
若是咖啡機都沒洗裡頭很容易吸引蟑螂
去年爆料公社有流傳一張有人拿咖啡機去修理，修理人員拆開裡頭滿滿的蟑螂
據說是送修者從買來到維修都沒清洗過
你GOOGLE 輸入：咖啡 蟑螂 有照片可以看
那時候有稍微看一下留言，聽說咖啡機的氣味是蟑螂最喜歡鑽的
先不要說這麼誇張的事情好了
至少那個管子一定要洗
如果發霉的東西吃進身體是很傷肝的
如果你是固定在同一家超商買 就換一間 連續換…連續試 看身體會不會有不同反應
記錄一下 如果不是每一間都會 會拉肚子那間就不要去
身體的反應是最重要的！
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