我們都知道，吃太多糖對健康沒好處——但你知道它 actually 會削弱你的免疫系統嗎？不管是甜甜圈、家樂氏、麵包，還是含糖飲料如Coca-Cola、Dr. Pepper，當你吃下這些含糖食物時，它會 立即影響
吃糖後，免疫系統會發生什麼變化？
研究顯示，在吃糖後的 45 分鐘內，你體內的白血球（特別是嗜中性白血球）會變得 不那麼有效，無法像平常一樣對抗細菌、病毒和其他病原體。換句話說，剛吃完糖後，你的免疫系統會變得比較弱，讓你更容易受到感染。
這並不是什麼新發現——這個現象其實已經被研究了 70 多年。科學家發現，過量攝取糖分會在幾個小時內 抑制免疫功能，讓有害微生物有機會趁虛而入。
糖對免疫系統的影響比類固醇還嚴重？
有些人聲稱，糖對免疫系統的抑制作用比類固醇藥物（如 prednisone）還嚴重。雖然糖的確會影響免疫功能，但將它與處方免疫抑制劑相比，可能有點誇大。
Prednisone（強的松）是一種用於治療自體免疫疾病的藥物，它會 長時間 抑制免疫系統，而糖則會造成 短暫 的免疫抑制。如果你只是偶爾吃點糖，影響不會太大。但如果你每天都攝取大量糖分，這種反覆的免疫抑制可能會導致 慢性發炎、增加感染風險，甚至影響整體健康。
如何保護你的免疫系統？
如果你擔心免疫健康，尤其是在流感季節、新型病毒爆發，或是想預防感染，那就應該注意自己的糖分攝取。以下是幾個簡單的方法，幫助你提升免疫力：
✔ 減少加工糖 – 盡量少喝含糖飲料，避免糖果、蛋糕、餅乾等加工食品。
✔ 多吃天然食物 – 以富含營養的食物為主，如蔬菜、水果、優質蛋白質和健康脂肪。
✔ 補充維生素 C、D 和鋅 – 這些營養素對免疫力至關重要。
✔ 保持水分 – 多喝水有助於排毒並支持免疫系統運作。
✔ 重視睡眠與運動 – 充足的睡眠與適量運動能增強免疫功能。
結論
你不需要完全戒糖，但適量控制糖分攝取，確實能讓你的免疫系統更強壯。如果你每天早餐都是家樂氏配汽水，也許該重新思考你的飲食習慣了——你的免疫系統一定會感謝你的！
