比爾•布萊森在《人體簡史》中寫道：
“你每天都有5次得癌症的機會"
癌症並非一時發生的，而是一時發現的
這並非誇張
而是你體內的異常細胞每天都會出現
只是大多夭折在癌變的路上
不太樂觀的是
也許最終奪走人生命的癌細胞
其實很早之前就已經潛伏在你身體裡
▋癌細胞怎麼發展成癌症的？
癌細胞變成癌症的難度非常大
這個難度像什麼呢？
就像我們地球人想在火星上生存一樣
首先你得有機會變成一個癌細胞
其次，你要突破
原有的位置，進入血液循環
你要知道，血液裡充滿了危機
很多癌細胞進入血液系統以後
直接被血流衝碎了
因為血流的流速是很大的
加上大量的免疫細胞隨時去捕捉這些癌細胞
即便個別倖存的癌細胞存活下來
你還得想辦法上岸
上岸以後，就像人到了火星一樣
如果你沒有穿宇航服
你怎麼樣能夠在火星表面上活下來
能夠正常地生存？
這都是問題。
那它為什麼能夠成功呢？
其中有一個特別重要的
顛覆大家既往認知的觀念
就是人們都以為癌症轉移
是晚期癌症的表現
但其實很多癌症
在”早期“的時候就已經進行了轉移
它會釋放一些細胞進入循環中
這個叫作微轉移。
癌細胞一開始
被釋放進血液中的時候
可能有大量的癌細胞被血液衝碎了
沒關係，慢慢再釋放一部分
終究有一些細胞能夠適應
可以倖存下來
它會產生一些基因的突變
適應外界的變化
然後藏在身體的哪個不起眼的地方
等它慢慢地發展壯大一點以後
它再重新回到血液循環。
終於有一天
這些產生了基因突變的細胞
重新回到了腫瘤原發的地方
回到了自己的庇護所
這個時候就不得了了
癌症就進行了自我的播種
因為這個時候
回到原地的癌細胞
已經是經過了一番洗禮以後更強大的細胞。
所以癌細胞的發生
其實是一種周而復始的過程
這也就是為什麼癌症
很難治療的一個很重要的原因。
▋世界衛生組織制定了五類致癌物質
根據致癌的強弱
分為1類致癌物
2A類致癌物
2B類致癌物
3類致癌物和4類致癌物
其中1類致癌物大概有120種
它們是明確會對人體致癌的。
在120種1類致癌物裡
排名第一名引發癌症是”菸草“
排名第二名是”肥胖“
而酒精也是1類致癌物其中之一
▍為什麼肥胖會引起癌症？
後來人們就發現了一個特別重要的因素
就是『胰島素』。
它跟我們的血糖調節有關係。
體內有很多升糖的激素
但是降糖激素就只有一個“胰島素”
所以胰島素特別強大
那為什麼胰島素會導致癌症呢？
因為它本質上是一種"生長"因子
你知道身高也和癌症是相關的
一個人的身高越高
患癌的概率就越大
每高10公分
癌症的發生率就高16%
所以這就很好理解
生長因子會促進細胞分裂
也就增加了癌變的幾率。
同時要小心糖尿病
因為糖尿病本身就會
導致胰島素出現大幅的改變
糖尿病和癌症之間是有關係的
患有糖尿病的人
特別是2型糖尿病
會出現胰島素抵抗
就是他的胰島素水平會變高
就會使得體內的細胞過度增長
增加癌症的發病率。
▍酒精為什麼是1類致癌物？
因為酒精的化學成分是乙醇
它進入我們體內以後
先被乙醇脫氫酶代謝為乙醛
再被乙醛脫氫酶代謝為乙酸
然後再排解出體外
乙醇和乙酸是不會致癌的
但是乙醛會作用於DNA致癌
為什麼有人喝酒會臉紅？
因為他的乙醛脫氫酶能力弱
所以這些人喝酒是最虧的
他和別人喝了同樣量的酒精
但是他的乙醛蓄積時間比別人長
所以喝酒越臉紅的人其實越不應該喝酒
這種人喝酒比別人更容易致癌。
▍飲食因素
癌症跟飲食有很大的關係
在1909年的時候
人們就發現”限制熱量“能夠明顯地
讓小鼠的癌細胞不生長
在猴子的實驗中也得出了類似的實驗結果。
健康飲食
如果實在做不到
我們起碼能做到的是
限制那些能夠快速提升
刺激我們胰島素分泌的食物
主要就是精緻碳水，戒糖飲料，高度加工食物
（如果你想了解正確飲食的資訊
我有準備一份七天健康餐菜單
不只健康還能協助你7天瘦1.5kg）
▋基因負責上膛，環境扣動扳機
生活方式對癌症起到的作用遠超過大家的想象
有一句話叫作“基因負責上膛，環境扣動扳機"
哪怕是一個同卵雙生的雙胞胎
由於生活方式的不同
有的人可能會患有乳腺癌
有的人一輩子沒事。
這個世界上可能就是這個道理
總有一部分東西我們沒有辦法決定
有一部分我們是可以決定的
只要我們能做好我們能夠掌控的部分
無論最後是什麼樣的結果
心裡也不會有太大的遺憾和恐懼。
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