最近，關於維生素D的討論越來越多，甚至有研究聲稱，補充維生素D對於預防癌症、心血管疾病、中風等重大健康問題並沒有什麼幫助。這讓不少人開始懷疑：維生素D真的沒用嗎？今天我們就來聊聊這個話題。
這些研究是怎麼進行的呢？其實，研究者們採用了和藥物試驗類似的方法，把參與者分成兩組，一組每天補充維生素D，另一組則只服用安慰劑。
一般來說，我們可以從飲食和陽光中獲得維生素D，但這些研究並沒有考慮到參與者最初的維生素D水平。另外，無論是補充劑組還是安慰劑組，每個人每天最多只能攝取800 IU的維生素D。
這裡有一個問題值得注意：這些研究測量的，其實是血液中一種非活性的維生素D形式。雖然它有助於支持骨骼健康和鈣質調節，但它並非活性形式，這意味著我們無法通過這些數據來衡量維生素D對於免疫系統、癌症預防、抗發炎等方面的真正作用。
再來看看VITAL研究。他們說給了參與者「高劑量」的維生素D，但實際上只是每天2,000 IU。這個劑量真的夠高嗎？Hollis博士對此表示質疑，他引用了6篇研究，指出維生素D的潛在巨大益處，包括：
○ 自體免疫疾病風險降低22%
○ 降低晚期癌症的發生率
○ 血液中的維生素D水平越高，患癌風險越低
○ 減少自閉症的風險
○ 減少氣喘發作
○ 降低妊娠期間的不良後果
這些好處讓人不得不重新思考維生素D的重要性。雖然VITAL研究認為維生素D效果有限，但有大量研究證據表明，維生素D能有效降低乳腺癌、蛀牙、憂鬱症、皮膚病、前列腺癌、心血管疾病、高血壓、糖尿病和結腸癌的風險。
最後，別忘了陽光。很多研究都強調，來自陽光的維生素D才是最天然、最有效的來源，對健康有著驚人的好處。
所以，與其完全放棄補充維生素D，倒不如多曬曬太陽，讓身體自然地吸收這些珍貴的維生素吧！
