先看完這一篇:
https://www.pineapplehill.com.tw/blog/posts/pineapple-enzyme-bromelain
任何食物都須講究攝取量,過多就是毒,過少則起不了作用。
相信各位或多或少都有比較過同類型保健食品的效果,
有效成分的"劑量"就是代表一切,重要程度不需多言。
但是坊間有大量的酵素類保健食品不標示"劑量",這樣合理嗎?
我舉個實例,
我本身對某一型的酪蛋白輕微過敏,皮膚會出現類似慢性蕁麻疹般的情況,
用2個牌子的蛋白酵素產品去分解『同樣品牌、同樣重量的奶粉的酪蛋白』,
水溫55~60度,作用時間皆為30秒,時間到就喝下,觀察12h內的皮膚狀況。
對照組:
大醫生技 60萬CDU高單位鳳梨酵素膠囊 ,1顆。
(沒有要幫他打廣告,只因為他有清楚標示劑量。)
實驗組:
要達到相同的效果,
某英文商標S開頭的品牌 ,廣告上打著含有『蛋白質水解酵素、木瓜酵素、鳳梨酵素』,
(木瓜酵素、鳳梨酵素均內含多種酵素,當中包含蛋白質水解酵素。)
此產品無標示酵素的劑量,向客服人員詢問,得到的回覆是"劑量是機密",
想達到相同的皮膚反應結果,需要3顆。
有沒有一種欺騙傻子的味道?
這等於是要消費者自己具備足夠的相關知識,並且買了之後才能知道良莠。
目前的法規,魚油需要標示DHA、EPA的含量,鈣片、葉黃素也要標示,
為啥同為保健食品的酵素產品卻不用標示各種酵素的劑量?
是不是應該要修法?

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