最近想買來吃吃看。
大家有沒有試過覺得有效的?
(平時有在運動)
在薑黃粉中有微量的薑黃素,它是一種不溶於水的多酚類化合物,易溶於有機溶劑或油脂,若單純以口服方式來攝取,因人體吸收率差、人體腸道及肝臟代謝快速等因素,因此生物可利用率低。
在細胞實驗中,發現薑黃素可以促進動物及人類癌症細胞株死亡,部分人體實驗中,也發現薑黃素對癌症預防與治療,可能具有發展潛力;另外,也有些實驗證實,薑黃可抗氧化、預防糖尿病、舒緩骨關節炎(Osteoarthritis),以及抗發炎與預防心血管疾病。然而,以上所提之功效尚需更多研究來佐證。
內文搜尋

X