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吃哪種米比較好

yo1218flower
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樓主

2023-08-21 17:47

白米因為把胚芽、米糠都去除，只剩下白色胚乳的部分好像營養會流失比較多，所以想改米飯的種類
有聽說紫米可以補血、有抗氧化能力，那平時把白飯改成紫米飯會有幫助嗎？
還是其他糙米、五穀米之類的會對身體比較健康？

2023-08-21 17:47 發佈

西瓜蟲
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2樓

2023-08-21 18:20

煮飯時以白米為主,另外加入各種紫米黑米糙米,嗜口比例自己抓
這樣不就得了....

s75830

s75830
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3樓

2023-08-21 18:33

商人宣傳的話術聽聽看看就好，要吃到像宣傳的那麼神奇得吃多少"量"才足夠
論鐵質補鐵，一塊3立方公分豬血都比你煮一整鍋飯還來的多

doch

doch
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4樓

2023-08-21 20:51

任何煮熟的新鮮米飯經過冷藏後直接食用, 都是絕佳的抗性澱粉, 低GI 腸道生成益生菌

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