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怎麼確定吃下去的東西是健康的?

大家說低油、低鹽、低糖
也說健康的東西不好吃,好吃的東西不健康
最近很夯的原型食物也要看調味方式
因為有些也會為了「口感更好」去調味
(吃過滿多間減醣的便當,自己都覺得滿鹹的)
怎麼說呢,都是為了更好吃,所以才調味跟加工的吧(炸物也是)
然後家裡長輩也很常傳「吃XXXX可以降低罹癌風險」
可是得癌症的病因不是很多種嗎?
就算不菸不酒、作息正常,我阿姨也還是得了癌症啊⋯⋯
2023-06-08 14:45 發佈
文章關鍵字 東西
自行與醫生探討這類話題,獲得正確的答案
生死有命
每個人體質也不一樣
真的很難確定對你身體是健康的
旭日_東昇 wrote:
大家說低油、低鹽、低...(恕刪)



不如說現今油、鹽、糖太容易攝取過量了
有的人也說自己吃的很健康
結果得了糖尿病、醫生一問,才知道水果吃太多了
吃的東西都要適量要均衡

原始食物加一堆調味料還叫原始食物嗎?
我以為用簡單方式煮的才叫原始食物
不要偏食
一直吃自己愛吃的也是偏食
吃XXX對身體好就一直吃 也是偏食
我覺得跟吃的量有關,如果今天你平常吃低油低鹽,但是時不時就喝杯手搖、吃個宵夜、與朋友吃燒烤跟甜點,只能說平常是吃安慰的(哈)
旭日_東昇 wrote:
就算不菸不酒、作息正常,我阿姨也還是得了癌症啊⋯⋯


這跟我一個親戚很像,
他也是,但是依然癌症,
每天九點上床睡覺,早上六點前起床,
而且他一直都吃超健康的,不嗜肉、不愛鹹,
中年開始還信佛,改吃全素,
他每天可以有一餐是完全燙青菜配飯(無鹽巴的燙青菜)。

但是才50出頭,就大腸癌,
我猜他是過渡疲勞和長期憂鬱的關係,
因為他家的一些問題很大,然後他在扛。

其實,就是長期的身心俱疲,
別懷疑這真的會讓人身體的抵抗力降低,而讓體內癌細胞有機可乘。

 
攝影愛好者

癌症基因看比較重

2023-06-09 14:23
tian

是的,但他是我們家族直系首例,連他母親那邊都探訪過,看基因只是方向之一,並不是絕對;他一傳出這消息,我這邊第一件想到的事也是這。我會說這個藍字,是因為這兩件事家族裡大家都知道他過度疲勞私下也憂鬱。

2023-06-10 14:30
偶爾小放縱,日常吃的東西,知道什麼少吃就好,不至於不要吃,畢竟保持開心對健康也是很重要~以照顧癌症家人的我來說,讓他們過得舒心快樂比什麼保養身體的營養品更重要~當然,這樣的舒心快樂如果也可以透過他們喜歡吃的東西來達成,我負責控制量就好
有所謂萬物皆可入藥
又有所謂是藥三分毒
所以你就知道為啥修仙都會先不吃不喝了吧?

又好比均衡不挑食一說
就是萬物相生相剋,平均都吃就平均中和掉問題的概念

至於過量那又是另一個問題
人體也是能代謝的,不超過代謝能力的前提下是還ok的
超過那可能就要看個人體質以及觸發機率的人品問題了

至於不抽菸也不等於你不會吸到二手菸
又或者廚房油煙也是大殺手
當然前面我也講了有時就是就概率問題,天知道你會部會就剛好BG
旭日_東昇 wrote:
就算不菸不酒、作息正常,我阿姨也還是得了癌症啊⋯⋯

有人菸酒不離身,也活到90多歲,
分享一個關鍵概念「倖存者偏差」。
只看少數特例,而疏忽大樣本,很容易得到錯誤結論。

大家說低油、低鹽、低糖,多低才符合標準?
明明有攝取量標準,大家卻當寧可有網路沒文化的人,聽信街頭巷尾傳言。

油:總熱量的15 至30%
鹽:少於2000 毫克
糖:少於總熱量的10%

標準也貼了,但有多少人願意去算?
每天精算很麻煩了,
以週計,做好總量管制就夠了。
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