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分享..一定瘦飲食方法..先飲後食

這陣子我突然有一股超想減肥的動力,因為新聞不斷的報導..減肥成功的例子,都是那種大成功的例子,看的我好心動,總覺得我應該也有希望由豬變身為人的機會吧
於是在二個月前我開始了我的減肥大作戰...為了減肥我可是找遍了網路資料,因為我肥很久了,也減過二次肥(減了又復胖),我想要找一個可以持久,我又不討厭而且不會再復胖的方式..
一開始我先用了熱量控制法,我開始每天自己帶便當,放棄了公司的免費伙食,晚餐吃的超清淡,每天的熱量都控制在1200大卡以內,我的方式是找容易飽的體積大的食物,盡量少吃油炸.甜點.糕餅等高熱量食物,一個月下來我減了三公斤...似乎成效不是很大,但我仍然很開心..
某一天我又在網路搜尋各家的減肥方法跟人家減肥成功的例子,看到有網友推薦一本書..叫一定瘦,說他們公司的人去聽了演講,回去照著做都瘦了,還瘦的很漂亮,害我一整個心動,於是我就到博客來訂了一本回家看,然後跟著做看看,實施了一個月..我瘦了四公斤...雖然看起來還好,但是我瘦的很簡單哩!因為我開始不計算熱量了,什麼都吃,跟同事聚餐我也跟著吃了披薩.炸雞的,比熱量控制還簡單,不過我還是習慣中午自己帶便當..飲食也比以前清淡點,但我並沒有減的很辛苦哩..
我這個月不止瘦了..我的精神還變好了..皮膚也變的更亮,連毛細孔都變小了..一整個覺得開心...我現在還在持續瘦喔..我另一個朋友一個月也瘦了3.5KG左右..她也是感覺身體變健康..
這個方法..不花錢..而且又健康..大家可以一起來試看看吧..以下是書本內容的摘要..我朋友打的..有興趣的朋友可以試著做看看..但是一定起碼要連續實施一個月以上..三天打漁二天曬網我想是沒有用的吧..作者說他十多年前發現這個方法..從90減到63十多年不再復胖..當然也是一直用這個方式飲食的...身體養好..他自然會瘦到身體應該健康的體重..就不會再瘦下去了..據說作者五十幾歲..看起來像少年郎


一、 先飲後食,專心吃飯,不餓即停
改變飲食習慣,飯前先喝湯或水等流質食物,之後再吃固體食物,吃飯的時候需專心,不做其他事情,建議每一口飯可以咬上至少20次,因為唾液裡面會有分解澱粉類的酵素酶,多咬幾口,可讓澱粉類先分解,而且進到胃部的食物因為分子變小了,也比較好消化,可減輕胃部負擔。慢慢吃也會覺得容易飽,會讓食量漸漸的縮小,飽足感也會撐的比較久。基本上,只要吃到不覺得餓了,表示身體已經攝取足夠的養分了,可以不用再吃,通常吃到有[飽]的感覺,都已經太多了。

二、 飯後兩小時才能喝水,喝水的原則是[口渴才喝],不口渴就不用喝水,因為喝太多水其實會造成腎臟負擔。(沒事不要多喝水,水喝多了一定有事!)

三、 水果須在兩餐之間吃,但早餐前跟晚餐後不能吃水果,最佳吃水果時間大約是餐後三小時,或者餐前一小時,吃甜點的時間跟水果一樣,水果應該用咬的,盡量不要用果汁的型態。若吃甜點或水果的同時也有飲料,還是要按照先飲後食的原則,先喝飲料,再吃其他固體食物。

四、 原理:以車子來比喻,摩托車、汽車、大卡車,如果讓摩托車先行,然後汽車,最後卡車,則交通就會很順暢,因為摩托車體積小、機動性高,不會造成阻塞。反之,如果大卡車先行,再汽車、摩托車,那一定會阻礙交通的。同理,進到胃部的食物,也要讓最容易消化的食物先進去,所以要先喝湯水再吃飯,因為水不用經過胃部消化,就可以直接進入小腸,吸收後供應全身的水分,湯則大概五分鐘,但是湯比水營養,所以建議先喝湯,不僅可以讓飢餓的身體先補充水分,也能同時獲得營養,而且跟水一樣,都能增加飽足感,讓之後攝取的食物量比較少。

五、 水果在兩餐中間吃:一般來說,固體食物在胃裡面需要3-4小時的時間消化,(所以我們通常吃飽後3-4小時才會餓),而水果則需要半小時到一小時的時間消化,如果照傳統飲食習慣,先吃飯、再喝湯,再吃飯後水果,會造成最底下的飯還沒消化,湯水夾再中間,根本沒辦法供應身體的水分,大腦就會發出口渴的訊息,讓你一直喝水,但這只能解口中的渴,卻解不到身體的渴。而且固體食物還沒消化完,最上層的水果,就會在半小時後腐敗了,腐敗的水果會產生細菌跟廢氣,細菌會造成腸胃不舒服,廢氣則容易造成脹氣或者排出的氣有臭味、酸味,嚴重者還會有胃酸逆流的現象。所以水果絕對不能在飯後吃,飯後吃水果一定胖,還會形成酸性體質。

六、 晚餐不要太晚吃:因為需要3-4小時消化,如果太晚吃,睡覺的時候,胃還會運作,但人睡眠時,體內的器官運作會比較緩慢,但這時候胃裡面若還有一堆東西待消化,身體的血液就會集中到胃部,協助消化,所以早上起床,不但沒有覺得神清氣爽,有時還會覺得昏沉沉的,因為各器官的血液跑到胃了,所以才會造成這種現象。

七、 不建議吃/喝的東西:1. 生食:包括冷飲、生菜,因為生菜是陰冷的東西,但人體器官都是溫暖的環境,常吃生的食物,對器官是不好的。2. 乳製品(含美乃滋):牛奶,是給牛喝的,不是給人喝的,所以人體是無法分解牛奶中的蛋白質的。人體的消化是靠各種的酵素來分解的,但人體內分解乳汁的酵素,早在斷奶後就逐漸消失了,取而代之的是各種分解一般食物的酵素。一般都認為牛奶是補充鈣質最快的方式,不錯,牛奶的確有鈣質,但補充多少跟能吸收多少是不同的。蛋白質越高,磷的含量就越高,但體內磷的含量跟鈣的含量卻是翹翹板的關係,磷越高,鈣就越低。當攝取太多牛奶的蛋白質之後,磷的濃度會升高,鈣的濃度會降低,為了維持血液中磷鈣的平衡,身體就會從骨頭中提取鈣質出來,長久下來,骨本就逐漸被侵蝕掉了。其實,補充鈣質可以從其他食物中攝取,洋蔥跟蘋果都有豐富的鈣質,或是用植物奶取代牛奶,也是很好的選擇。

八、 各餐建議的湯水份量(湯或水全部加起來的份量):

1. 早餐:建議5百到7百cc,因為整個晚上都沒喝水,所以身體需要多些水份,早餐不習慣喝湯,可以喝溫普洱茶(作者很推喔),不然就喝溫豆漿、溫紅茶,有糖無糖都可以,但盡量不要喝市面上一般飲料。喝完湯水,就可以開始吃早餐了,不用等。
2. 午餐:建議喝4百-5百cc左右的湯(我自己是帶市面上賣的沖泡式紫菜湯),如果午餐是自帶便當,可以斟酌餐前水量,免得喝完湯水就飽了,如果是訂便當,反正吃不下就別吃了,非不得已的時候,寧可糟蹋食物,也不要糟蹋自己的身體啊!
3. 晚餐:建議4百-5百cc左右的湯or水。因為晚上代謝會比較差,所以喝太多水,可能造成水腫體質,如果想減肥的,晚餐固體食物的量也建議吃少一點,白天吃多點(不要刻意超量),基本上都代謝的掉(除非身體有毛病,那要看醫生)。

九、 在允許的時間內,口渴就喝水,餓了就吃點甜食,因為那就是身體發出的訊息,不要虐待他。晚上吃飽飯後,若還覺得餓,那是胃部神經在作怪,敢喝酒的可以喝點厚酒,但不可搭小菜吃,不然一天的努力就白費了,不敢喝酒的(比如我~),就早點睡好了~~

十、 以上,就是基本原則啦,有問題的直接到奇摩首頁搜尋[一定瘦],可連結到作者的部落格,裡面有超詳細[問與答],還有很多實施一定瘦飲食方式的同志,自發性的貼文喔!

沒有夢想的城市是寂寞的
2008-06-26 17:30 發佈
文章關鍵字 飲食方法
是這本書嗎?

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010388285

不過這種方法我好久之前就看過了耶~

恭喜你瘦下來唷
就是這本書哩!!...
我都在想我怎沒有早幾年看到..我就可以早點變身成人了..不用當豬當這那久..
不過..我還沒有減肥成功...我仍在努力中啊
沒有夢想的城市是寂寞的
m640505 wrote:
這陣子我突然有一股超...(恕刪)


這些道理我很熟悉
但是
不適合我
太複雜了
我也是常常減減停停
幾乎
每2年都會大減肥一次

發現其實減肥只在“克制“2字而已

而偏偏這2字真的很難

只要能做到這2字的人 幾乎都可以瘦瘦的

常常很羨慕那些“淺嚐“的人
不像我一吃就要吃到自己膩的那種
我可以吃冰淇淋一天一桶的那種
一天可以吃捲心酥3盒那種

好家在臉瘦
身材也沒有說多胖
但是
雖然自己知道其實自己肉很多
因為平常都有運動習慣(1星期6天)
所以食量大
身型還不至於是胖或肥

前陣子又開始減肥了
因為肚子被同事看出來了
發現
越來越不容易瘦了

但是
我還是找到自己最適合的方法
也是最簡單的

就是2點之後
就不吃了
早餐和中午我都會吃很飽
因為自己個性是那種愛吃的
而這種方法就是中午之前自己要吃什麼就吃什麼
很滿足
說真的啦
其實2點之前妳要吃多多 也不大可能啦
但是吃飽還真的滿容易的
到晚餐時間也不會太飢餓
如果太餓
就吃水果吧

這樣減下來
而現在看到自己瘦下來了
尤其是肚子真平坦
很爽
(只是褲子快要掉下來了)

但是
我又想到
那些身材好的人
其實都是半飢餓狀態
那些說自己吃不胖的人其實都是騙人
我才不相信

因為我只相信
要有好身材
就是
1. 吃不飽
2.要運動

很簡單對不對?哈。。。怎麼我有笑中帶淚的感覺
減肥辛苦呀

擁有的★就是我們彼此的回憶★ 難忘的★是我們真心的交流 ★
減肥真的很辛苦...一直要跟體重計上的數字計較..偏偏我這個不怎愛計較..
想想之前辛苦在跑步機.滑步機.還有在地板上流的汗...一點點又成為肥油回來我身上.真是....(怎在吃美食都忘了啊)
我希望我現在用的這個方法..不止可以讓我持續瘦下去..還可以保持著不復胖的身材啊...
沒有夢想的城市是寂寞的
疑問
美乃滋 跟乳製品一點關係都沒有啊
為什麼會跟乳製品放在一起
美乃滋的原料是蛋黃跟油還有鹽 糖 跟一點醋

美乃滋熱量挺高的是事實啦..
一定瘦的方法就是......

節食 (晚餐儘量不吃,把食量留到早餐大吃)
運動 (連續三十分鐘以上)
持之以恒! (看心情......^_^)
肥胖據說是營養不良的一種症狀
因為吃下去的東西身體無法有效吸收
所以越吃越多,而無法吸收的部份就成了我們所稱的脂肪
要減肥,請從細嚼慢嚥開始!!
讓身體都能有效的吸收到營養。
是啊...我也覺得細嚼慢嚥很重要,現在我每一口都盡量維持在咬20下以上...
沒有夢想的城市是寂寞的
我就是總是吃飯狼吞虎咽~~
又總是不節制~~
現在知道這麼容易的方法~
我也來試試~~
謝謝大大分享~
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