現實中，不少正在减肥的人連水果都不吃，因为覺得水果里含有甜度很高的“果糖”，會導致他們每天攝入的糖份過多，容易產生脂肪。而且還有些文章寫到說，頻繁的攝入果糖會導致出現健康問題，例如會導致糖尿病、肥胖症、非酒精性脂肪肝、甚至是高血壓問題。
但筆者此處要强調下，這些文章裏說的可能會被過量攝入的果糖主要來源於各種工業加工類食品，而不是能從水果中獲取到的果糖量！因爲水果中的糖類還有蔗糖、葡萄糖等糖類，且單個水果中的含糖量並不多，反倒是膳食纖維、維生素、礦物質、抗氧化劑等有益成分的含量更多！所以怕吃到果糖而不吃水果，絕對是得不償失的做法！
根據柳葉刀雜志的分析，水果沒吃夠，才是造成很多東亞國家和地區的健康問題的重要原因之一。所以千萬別再簡單的認爲吃了水果就等於吃了等量的果糖，而是要學會看到吃水果能給人體帶來好処的一面
：1) 降低罹患心血管疾病的風險；
2) 降低痛風的風險。可能有人會懷疑，果糖代謝物不是會產生尿酸鹽，會導致尿痠血症嗎？的確有研究表明高尿酸血症的風險與含果糖飲品的攝入量增加有關，但還是那句話，吃水果≠喝了含果糖的飲料；
3) 預防蛀牙；
附錄，提供一些食用水果的參考建議：（瞭解更多）這是有底線的文字
① 飯前吃水果更容易被腸胃消化吸收，因爲水果中的營養成分大多是水溶性的；如果一定要飯後食用的話，建議等到就餐后的1小時，以免出現消化不良和腹脹的問題；
② 部分發霉的水果還能吃嗎？當然是不能吃！
③ 喝果汁不如直接吃水果，因爲水果在被搗碎壓榨的過程中，會損失大部分維生素C，且如果是去渣喝則會損失膳食纖維和不溶於水的礦物質；
④ 更建議削皮吃水果，果皮沒你想的那麽營養豐富，而且消化吸收率還不高；
⑤ 熱帶水果不建議放冰箱，比如香蕉、芒果、木瓜等，容易被凍傷；
⑥ 溫帶水果最好裝進保鮮袋扎口后放進冷藏室，例如蘋果、梨；
⑦ 水果不能當飯吃；
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参考资料出處：
[1]《10種吸脂水果幫你強效減肥》.中國青年網.2014-10-22
[2]《為減肥水果當正餐專家：有些水果比豬肉熱量高》.重慶晨報.2020-08-23
[3]《每天吃水果什麼時間吃最好？》.健康報網.2019-05-21
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