思考要送給兩位母親什麼禮物(親媽&婆婆)
親媽是時尚派 保養品刷下去就會很開心
婆婆的就比較傷腦筋 她不太打扮也不喜歡奢侈品
是很務實的人 平常喜歡買保健品和有機食品
上個月請她試吃了我之前在展覽買的VALDO冷壓橄欖油
婆婆很喜歡 說比她自己買的那罐還沒有油耗味
我還跟婆婆介紹這是義大利產的第一道冷壓初榨
酸價要很低(0.8以下)才能符合標準
這罐酸價0.31 是等級最高的橄欖油
結果剩下一點點直接被婆婆打包帶走
回家後跟她自己大賣場買的比發現口感真的有差
賣場的比較難入口 油耗味相對也比較重一些
有習慣使用橄欖油的就比較得出差別
後來婆婆還很開心跟我分享了她最近喜歡的橄欖油+蔬菜吃法：
(1) 倒入橄欖油、蒜頭、些許油蔥
連鹽都不用加 直接把燙熟的青菜拌在一起就好了
是趕時間很適合的無煙料理 健康又方便
(2) 玉米筍、紅蘿蔔、花椰菜洗淨切好
鍋底倒入適量橄欖油、鹽後把蔬菜都放上來
加水和薑(很重要) 蓋鍋悶煮
想要吃軟一點或硬一點都可以自己控制時間
最後決定上網再訂2罐當成婆婆的母親節禮物
希望能讓婆婆開心又吃得健康
分享給喜歡橄欖油的大家
也提前預祝各位媽媽們母親節快樂~
