結果近期內,我到一家還不錯的店,看了有點失望,鮮魚湯沒什麼鹹味,有點像喝開水一吃,味道很淡,我那時不客氣的跟店家要了鹽巴,蛋黃酥也是,口味都不一樣了,以前吃到蛋黃酥,內餡紅豆沙的甜度都是足夠的,加上鹹蛋黃,天作之合,現在的蛋黃酥,紅豆沙甜味改變了,然後又加上蛋黃,味道搭不怎麼起來,感覺就是兩個分開的味道
後來問了得到一個答案,現代人講究健康要少油少鹽 減糖
一聽到眼睛翻到天上了,難怪現在東西越來越難吃都是這些裝腔作勢的人害的,許多料理食物如果沒有一定量的鹹,油,東西根本不能吃,真不曉得現代的人這樣子裝腔作勢的觀念哪來的,一定又是看那些網路醫學文章,或是那些醫生寫的醫學文章,他們都看這個,老實講,我吃到這些少油少鹽東西,讓我有很大的厭惡感,我寧可餓死也不要吃這些像開水的現代料理
順便告訴各位一個你們覺得是對的然而是會害死人的料理觀念
很多人認為老人不能吃鹹,碰不得油
錯的
長期使用非常清淡料理給老人吃,馬上老人會厭食
