蘋果的省事切法.

老何boss
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樓主

2020-12-24 12:43

蘋果的省事切法.

我們一般人吃蘋果.有人不削皮就整顆吃.也有削皮切片分開來吃.
箇中吃法.每個人的品味享受也不同.但進口的蘋果有塗蠟要削皮.

那削皮之後.因為裡面有種子.所以我們會切開.除去內層再來分吃.
至於蘋果的切法.以前我們都採十字切法.也就是二次對切.挖掉種子.

後來.我個人突發靈感.在削皮之後要切蘋果.採新式工法.即是井字切法.
如此一來.馬上可以立即吃到蘋果片.省掉再挖內層種子的麻煩.省事很多.

以上參考.

[初稿].2020/5/18.

2020-12-24 12:43 發佈

文章關鍵字苹果蘋果

pjjoe

pjjoe
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2樓

2020-12-24 13:02

老何boss wrote:
蘋果的省事切法. ...(恕刪)

我都對半切，用一把短刃刀，就可以挖掉核心部分。

老何boss

老何boss
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樓主

2020-12-24 14:47

pjjoe wrote:
我都對半切，用一把短(恕刪)

+1. 這樣切也很省時間.

有人削好皮.就整顆咬來吃.好像等不及了 !

Winteres66

Winteres66
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4樓

2020-12-24 16:19

pjjoe wrote:
我都對半切，用一把短(恕刪)

我也是，不過我很討厭蘋果的聲音...

盧卡斯滴滴

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5樓

2020-12-24 20:40

我都直接咬中間放棄

clwu5724

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6樓

2020-12-24 21:05

我都是切半,然後一半再切成 4~5 塊(就是一顆切成 8~10塊).

然後在一片一片用短刃刀,先將子切除,在去皮.

但是蘋果會氧化,所以最好切塊後,用鹽水加冰塊泡著.

我這種是化簡為繁的吃法 !

pjjoe

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7樓

2020-12-25 7:51

老何boss wrote:
+1. 這樣切也很省...(恕刪)

老外都不削皮直接啃，好像也沒事。上次吃到日本的綠色土岐蘋果，皮很薄不好削，直接吃了，那個皮都很香。

老何boss

老何boss
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樓主

2020-12-25 9:11

clwu5724 wrote:
蘋果會氧化,所以最好切塊後,用鹽水加冰塊泡著.

我這種是化簡為繁的吃法 !

+1.

這是一般宴客的切法.餐廳也會有這樣切法.

可以讓客人每人都能夠吃到一片.很省食材.

老何boss

老何boss
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樓主

2020-12-25 9:14

pjjoe wrote:
綠色土岐蘋果，皮很薄不好削，直接吃了，那個皮都很香。

+1.

綠色蘋果的皮很薄.台灣本地也有生產.

可以洗好就直接吃了.那個皮確實很香.

殺人熊

殺人熊
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10樓

2020-12-25 9:22

多年前我也是自己領悟到井字切法, 一度很想申請諾貝爾獎...
結果有一天看綜藝節目有個男星也是這樣切, 還被大家虧很浪費有夠懶...

我真想 call in 節目去平反(迷之聲: 又不是現場節目是想打給誰?),
因為去頭去尾剩中段的時候, 直接拿起來頭尾肉咬乾淨,
最後就跟不切直接咬的結果一樣只剩骨頭 , 明明就不浪費...
邊切邊吃效果好....

兔貴肇朋：本人所發表和回應的文章，都是晚消化，本人不對其導致的結果承擔任何責任.