我婆婆超愛跟鄰居一起團購東團購西 或是買那種東森購物台裡面介紹的 像那什麼龜苓膏的我最有印象 說什麼可以補骨補腎的,根本就是騙人 最近我又發現他在吃薑黃粉 而且還是單吃…很勤勞的早晚各吃一次 還一直跟我說薑黃多好多好 我是有上網看了一下 可以預防心血管疾病、抗發炎、降膽固醇什麼的 但我真的沒有看過有人這樣單吃薑黃粉的 而且網路上也說建議不要單吃 吸收會比較差等等 請問有人知道如果是保健食品的話 也有出這種功效的嗎? 或是成份裡有含薑黃的更好
香菇精靈 wrote:薑黃 我在生技業工作過,薑黃粉單吃一點作用都沒有,只是浪費而已~人體無法吸收薑黃粉要吸收的方式1.搭配油酯入菜 如CURRY2.奈米化到極細 但已經細到要用飲品或是膠囊包覆 不可能直接用粉食用薑黃素一日的成人攝取量,建議是以每公斤體重使用0~3mg來計算。在安全考量下,建議每日攝取量在200mg以內,避免攝取過多產生反效果。你用湯匙根本一下就超過了...另外薑黃有毒性,雖然低,但真的不適合吃太多...