這陣子很熱，晚餐常常胃口不好，但又怕半夜會餓，想說乾脆只吃水果好了，順便減肥，想不到今早量體重沒變就算了，體脂肪還上升，要降體脂肪好難！要怎麼才會降啊？
身體的脂肪有兩大類
1.體脂肪，就是皮下脂肪
2.內臟脂肪
以上脂肪的生成，主要是因為醣類食物造成，並不是油脂類食物
會造成脂肪堆積的醣類食物是指【單糖】、【雙糖】、【多糖】
【單糖】：葡萄糖、果糖
【雙糖】：麥芽糖、蔗糖、乳糖
【多糖】：澱粉
果糖常出現在手搖飲，因為便宜且甜度最高
蔗糖在各式甜點、冰點、蛋糕、零食、料理等更是普遍出現
澱粉就是米、麵、馬鈴薯、玉米、地瓜等食物
而水果含有大量的葡萄糖和果糖
所以想吃水果減肥，根本是逆流而上
體脂肪上升是正常的
另外，水果更不建議打成汁
很傷身體的，變胖更容易
因為會破壞水果中的纖維
而纖維是可以減少身體糖分吸收的重要物質
最後，並不是糖類食物都會您發胖，增加體脂
重點是過量，少動
而且有些糖類是對身體有益的
【寡糖】：果寡糖、木寡糖
【多糖】：纖維
纖維多存在於菇類、豆類，其次是蔬菜，再來是水果
以上多吃，可幫助身體降低對於糖、澱粉、油脂的吸收
不過水果大多糖份多，所以儘量挑纖維量高，糖份低的較好
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