[養顏新歡] 花蓮小農的洛神花醋飲

不曉得有沒有人長期喝醋飲保養呢？
 
之前一直聽聞洛神花很多保養妙用，還有很高的營養價值
前陣子去花蓮帶了兩瓶小農家自產自銷的洛神花醋～有夠好喝！
很道地的花東特產～滿滿的600ml，真材實料非常濃郁
小農鳳阿姨說洛神花因為很酸，蟲不吃，所以不需要灑農藥，是很安全又健康的食材呢
除了稀釋沖泡喝、冰成冰塊加到氣泡水裡以外，拿來入菜也很健康美味！
 
我常用洛神花醋調製油醋醬拌沙拉
做牛排醬也意外地超級搭，非常解膩又提味，瞬間變成瑞典風味菜
拿來醃嫩薑也推薦喔～有淡淡的花果清香而且還能醃泡成美美的粉紅嫩薑耶
 
將將～滿滿兩大瓶，還摘了一些桂花等等要作提味跟點綴
 

 
因為鳳家小農的洛神花醋很純很濃
沖泡比例大約醋跟開水1比5～再加點冰塊，這樣的比例我覺得味道剛剛好
 

 

 
新聞跟網路有很多醫師推薦洛神花的營養成分：
滿滿的花青素、類黃酮素，抗氧化又抗發炎，養顏很需要～
長期飲用還能降血脂、增加皮膚保水度跟紅潤度
去花東玩當然要帶上一瓶～每天適量喝一杯保健身體又能解渴
重點是～酸酸甜甜超級好喝啊！
 

 
想要增添一點香氣，我還摘了一些桂花點綴
如果有現成釀好的桂花蜜也很適合耶～
 

 
現在每天沖一杯來喝
希望可以改善氣色和體質
但因為是醋飲偏酸，建議盡量不要空腹飲用比較不傷腸胃
我通常是中午吃完飯，就沖一杯去油解膩
辦公室也放了一瓶，配著午餐便當，很爽口
 

 
鳳家小農也可以約宅配！
料超實在價格又便宜
喝完這兩瓶想再跟鳳阿姨電話訂購
 
太好喝了～現在天天喝
期待身體改善的效果