有的用酒精消毒,有的用次氯酸水
但自從政府播廣告推薦使用電鍋乾蒸來消毒,就對這方式感到好奇
因為政府只講最後結論這方法是可行的
但是學工程更想知道實驗程序 實驗數據 實驗統計
不過沒關係
政府這方法重點在用溫度殺死病毒,也掛保證能消毒
所以我的測試就是紀錄觀察乾蒸過程中,各個測試點的溫度變化
首先準備一台電鍋與熱電偶溫度計
這台是4通道熱電偶溫度計,可同時測量四點溫度
首先這是測試點1 , 以下稱T1 量測外鍋溫度
這是測試點2 , 以下稱T2 量測外鍋溫度
這是測試點3 , 以下稱T3 量測口罩內層溫度
防疫中心的宣導片是建議口罩平放
這是測試點4 , 以下稱T4 量測口罩內層溫度
因為有的人會認為縐摺處會妨礙消毒,所以會拉開來乾蒸,所以也埋個sensor測溫
加熱跳開點 4:51(mm:ss)
T1:163.9 , T2:55.8 , T3:50.5 , T4:35.3
外鍋最高溫 05:36
T1:172.5 , T2:66.0 , T3:60.0 , T4:41.8
內鍋最高溫 14:42
T1:116.3 , T2:94.8 , T3:91.0 , T4:78.5
此刻T3 T4 也是過程中溫度的最高點
25分鐘後
T1:82.8 , T2:83.1 , T3:80.0 , T4:70.1
30分鐘後
T1:72.2 , T2:75 , T3:72.3 , T4:63.5
電鍋的加熱控制是很簡單的,也沒有恆溫定溫控制
熱平衡的速度會較慢,這樣的數據是可預期的
其中T3與T4溫差最高曾到18度,等到25分鐘後才縮短溫差到10度以下
只是這樣的溫差會不會讓消毒打折扣就不做評論了
根據這樣的溫度數據,另外用烤箱來消毒口罩並做實驗
烤箱的溫度恆定比電鍋好很多
至於氣炸鍋還沒測試,不知道設定溫度與實際溫度差異為何?
下次再來試試
